しらたまにゃん

じゅうくの新顔

十九の新商品、ふたつ届きました。

ひとつめ。
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●長野 十九 (じゅうく) 純米大吟醸 槽しぼり

黒瓶、そして黒地に銀抜き文字のラベルと、COOLな装い。長野D酵母で醸した大吟です。キレイで絶妙な具合に味のってます。美山錦使用。
¥3,500 (1800ml)


ふたつめ。こちらはしらかば錦に続く、新たな挑戦。
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●長野 十九 (じゅうく) 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒

十九といえば美山錦ですが、22BYでは長野の酒造好適米「ひとごこち」にも挑戦。

というわけで熟成を経て出来上がった純米酒なのですが、、、
第一印象は「ワイン」!
まろやかさと米の旨みの後に十九ならではのキレが感じられます。いろんな表情を持ったおもしろいお酒かも。
¥2,520 (1800ml)



by sanwasake | 2011-08-06 18:51 | 入荷 | Comments(0)

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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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