しらたまにゃん

秋がやってきた

コレがやってくるということは、秋の到来のお告げなのであります。
e0214638_15101859.jpg
●長野 十九 (じゅうく) 純米吟醸 紅葉

蔵の屋根に落葉している紅葉の葉 (ホンモノです) が色づいたら出荷されるという粋な十九の秋のお酒。同じ紅葉はありませんので、表情が一本一本違います (ラベル貼り大変そう...)。

今年は生バージョン!!! 十九らしいパンチあり、そして秋あがりの柔らかさあり。かなりバランスいいです。秋の肴にもってこいの一本。全量美山錦。四合瓶もあります。

好評のシュール・リーは残りわずか。まだの方は、お見逃しなく。


もう一本入ってきたのは秋酒ではなく面白酒。
e0214638_1523338.jpg
●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 WINE CELL

フランスのワイナリーから委譲されたワイン酵母と富山県産山田錦 (精米歩合50%) のコラボ酒。生酒です。

以前もワイン酵母で醸した純米吟醸がありましたが、この酵母とは違うらしい。

旨味がすーっとのびて呑みごたえあります。香り控えめなのが鳳凰美田っぽくないかも?? お買い得の一本。試験醸造、一升瓶のみの商品です。売り切れの際はご容赦ください。



by sanwasake | 2012-09-20 15:36 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
by sanwasake
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

++++++
見どころ
++++++
店の前からの東京スカイツリーの眺め。

:::::::::::::::::::
主要取り扱い清酒銘柄
:::::::::::::::::::
(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
(岐阜) 小左衛門 / 初緑
(三重) 三重錦
(兵庫) 龍力 / 奥播磨
(岡山) 酒一筋
(広島) 宝劔 / 美和桜 / 神雷 / 富久長
(山口) 獺祭
(島根) 開春 / 月山
(香川) 悦凱陣
(徳島) 旭若松
(佐賀) 東一 / 七田
(大分) 豊潤
(熊本) 花の香

検索

最新の記事

蝉!
at 2017-07-22 15:51
HBD
at 2017-07-21 13:53
New Face from 福井
at 2017-07-20 14:56
夏の空、夏の酒
at 2017-07-18 19:45
15年。
at 2017-07-14 14:33

ブログパーツ