立春
旧暦では新年のはじまりでもある立春。川や湖の氷が解け始めて、春の兆しが見えてくるころです。ふきのとうや白魚が美味しい季節。。。就業中ですが、これらの素材を肴に飲むことを考えてしまうのは私だけでしょうか、そんなことはないはずw
今年は四季だけでなく、二十四節気や七十二候といった、旧暦に沿った季節の移ろいにもっと意識を傾けたいと思っておりますです。
さて、本年の立春に入荷したのはお馴染みのお酒。 ●新潟 鶴齢 (かくれい) 特別純米 山田錦55% おりがらみ
新酒が出てくると入荷日の問い合わせがとにかく多い、鶴齢のおりがらみ。このお酒だけは新聞紙にくるまれた状態でやってきます。
おや?
よくみると、雪かき機の広告掲載のページ、雪国ならではの広告。こうやって新聞から、蔵のある地域の特徴がつかめるのも、新聞紙ならではのだいご味なのかもしれません。
一週間前に一足お先にきき酒させていただきました。今年はこれまたバシッといいお酒に仕上がっています、素直に美味。今年の鶴齢はなんというのでしょうか、上がってくるすべての新酒が「色っぽい」と個人的に感じております。
イロイロ揃ってまいりましたので、いい加減、本家「しらたまにゅーす」執筆に入りたいと思います。近日中にはできあがるかと。
今年は四季だけでなく、二十四節気や七十二候といった、旧暦に沿った季節の移ろいにもっと意識を傾けたいと思っておりますです。
さて、本年の立春に入荷したのはお馴染みのお酒。
新酒が出てくると入荷日の問い合わせがとにかく多い、鶴齢のおりがらみ。このお酒だけは新聞紙にくるまれた状態でやってきます。
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一週間前に一足お先にきき酒させていただきました。今年はこれまたバシッといいお酒に仕上がっています、素直に美味。今年の鶴齢はなんというのでしょうか、上がってくるすべての新酒が「色っぽい」と個人的に感じております。
イロイロ揃ってまいりましたので、いい加減、本家「しらたまにゅーす」執筆に入りたいと思います。近日中にはできあがるかと。
by sanwasake
| 2013-02-04 15:17
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しらたまにゃん
上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。
酒のサンワ
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水・木休み (不定休)
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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。
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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。
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主要取り扱い清酒銘柄
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(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
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(静岡) 開運 / 白隠正宗
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(島根) 開春 / 月山
(香川) 悦凱陣
(徳島) 旭若松
(愛媛) 初雪盃
(佐賀) 東一 / 七田
(大分) 豊潤
(熊本) 花の香
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