しらたまにゃん

体温より高い気温

37℃の気温なんてなかなか体験できませんよ!!! 人間でいえば「発熱」しちゃってます。
さらにさらに、高知県四万十では40℃超えだったとニュースを聞いて、クラクラ…。

立秋過ぎてもこの暑さ。夏気分を上げて楽しくいきましょう!!!

帰省や夏休みが始まってますねー、という感じの道の混み具合、駅で見かける大きな荷物を持った家族連れなどなど、世間はお盆モードに入っていますが、当店、お盆休みはございません。通常営業いたします。

さて、先日兵庫・姫路より「奥播磨」の住吉氏が来店されました。
味があって、話していてなんとも楽しい方なのですが (いつもツッコまれてますw)、イチオシでっせ~、とすすめていただいたお酒が到着しました。
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●兵庫 奥播磨 (おくはりま) 山廃純米 山田錦8割磨き 火入れ (右) / 生もと純米 誠保 20BY

誠保は久々の入荷です。今回は4年熟成もの。深く濃い味わいに丸みを帯びた酸。この熟成具合はたまりませぬ~。 暑いけど、、、やはり燗に軍配があがります。兵庫夢錦。

もうひとつも濃いめのお酒。山田錦を80%精米にとどめ山廃仕込みで造った純米酒です。濃厚なのにサラッとしていてキレあり、、、絶妙なバランスがあります。加水火入れで飲みやすさもアップしているのかもしれません。暑いけど、、、やはりこちらも燗に軍配があがります。

★おまけ★
重厚感のある2本と並べると、ややくだけた感じが否めませんが、ひっさびさに「しらたまにゅーす」立秋号発行しました。飲食店様には配達時に配布中。店頭にも置いていますのでご自由にどうぞ。



by sanwasake | 2013-08-10 18:19 | 入荷 | Comments(0)

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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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