しらたまにゃん

番外編

天気がいまひとつな連休でしたが、休み明けて昨日今日と東京地方は雲ひとつない澄んだ青空が広がっています。秋の空だっ!!! 朝晩はめきめきとひんやりしてきてます。身体の温まるつまみをアテに楽しくお酒を飲んでますよー。みなさん、飲んでますかー?

さて、早い蔵だと新酒だったりそうじゃない蔵だと24BYだったり、なんだか交互に入荷が続いておりますが、今日は24BY。氷温熟成の生ですよん。
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●長野 十九 (じゅうく) スピンオフ レッド & イエロー

十九の秋酒は好評のうちに完売御礼!! ナイスなタイミングで十九の次のお酒がやってきました~。
しばらく素敵ラベルシリーズ続きでしたが、、、

24BYラストの十九は、久々の「十九」クラシックラベル!!!
赤帯と黄帯に十九の文字。このシンプルさ、潔くって好きだー。

スピンオフは、番外編とかそんな意味の言葉です。

この蔵の真骨頂ともいえる「赤ラベル」のスピンオフが赤帯。美山錦50%精米で造った生酒を蔵で氷温熟成。なめらかでジューシーです。旨味たっぷりタイプが赤と覚えてくださいね。

黄帯の方は、直近の素敵ラベル「Sur Lie」のおりが絡んでいないバージョンです。美山錦50%精米で造った無濾過生原酒を蔵で氷温熟成。澄み酒なのですが、これがまた、、、ふくらんだ旨味にスキーッとした飲み口。程よく高めの酸がキリリとしめてくれて、特にしっかりした料理と合いそう。スッキリタイプが黄と覚えてくださいね。

どちらのタイプも四合瓶も入荷しております。

十九の新酒が出来上がるまで、こちらのお酒で待ちわびましょう~。



by sanwasake | 2013-11-06 20:15 | 入荷 | Comments(0)

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