あたらしい定番のおさけ
今週は入荷ないかな~、新入荷がないとさみしいなぁ、なんて思ってましたが。
その期待は裏切られ?、お酒はやってきたのでした。
まずは、タイトルにも書きました、定番酒のニューフェイス。 ●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 Black Phoenix
あれ、このお酒なら知ってるよーん。
って声が聞こえてきそうです。
昨年までスポット商品だったBlack Phoenixが、25BYより満を持して定番酒の座に上がることになりました!!!パチパチパチ!!!!当面は生酒ですが、途中から火入れ酒に代わります。
希少米といわれる兵庫県産のお米、愛山を55%精米にて、丁寧に丁寧に醸した純米吟醸です。いろいろとグレードアップしております。
愛山を醸させたら、、、この蔵の右に出るものはいない! んではないでしょーか。見た目も華やかだしねっ。
というワケで、純米吟醸 五百万石ともども、鳳凰美田をヨロシクです。
匠の技。 ●愛知 義侠 (ぎきょう) 純米吟醸 山田錦60 生原酒
特A山田錦で造る、純米吟醸の生原酒。しかも一度きりの入荷だとかで。
なんで、なんで、なんで~??
麹など、造り方を「ちょっと変えて」醸した、お酒だそうです。
というわけで、「変化球」なわけですねっ!!!
今年の義侠は、進化 & 変化を遂げていまして、いやね、ほんっと、楽しみにしているんですけどね。
来週も、義侠はお楽しみの「恒例酒」がやってきますので乞うご期待!!
その期待は裏切られ?、お酒はやってきたのでした。
まずは、タイトルにも書きました、定番酒のニューフェイス。
あれ、このお酒なら知ってるよーん。
って声が聞こえてきそうです。
昨年までスポット商品だったBlack Phoenixが、25BYより満を持して定番酒の座に上がることになりました!!!パチパチパチ!!!!当面は生酒ですが、途中から火入れ酒に代わります。
希少米といわれる兵庫県産のお米、愛山を55%精米にて、丁寧に丁寧に醸した純米吟醸です。いろいろとグレードアップしております。
愛山を醸させたら、、、この蔵の右に出るものはいない! んではないでしょーか。見た目も華やかだしねっ。
というワケで、純米吟醸 五百万石ともども、鳳凰美田をヨロシクです。
匠の技。
特A山田錦で造る、純米吟醸の生原酒。しかも一度きりの入荷だとかで。
なんで、なんで、なんで~??
麹など、造り方を「ちょっと変えて」醸した、お酒だそうです。
というわけで、「変化球」なわけですねっ!!!
今年の義侠は、進化 & 変化を遂げていまして、いやね、ほんっと、楽しみにしているんですけどね。
来週も、義侠はお楽しみの「恒例酒」がやってきますので乞うご期待!!
by sanwasake
| 2014-01-11 18:21
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しらたまにゃん
上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。
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水・木休み (不定休)
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見どころ
++++++
店の前からの東京スカイツリーの眺め。
+++++++++
発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。
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主要取り扱い清酒銘柄
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(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 常山 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
(岐阜) 小左衛門 / 初緑
(三重) 三重錦
(奈良) 花巴
(兵庫) 龍力 / 奥播磨
(岡山) 酒一筋
(広島) 宝劔 / 美和桜 / 神雷 / 富久長
(山口) 獺祭
(島根) 開春 / 月山
(香川) 悦凱陣
(徳島) 旭若松
(愛媛) 初雪盃
(佐賀) 東一 / 七田
(大分) 豊潤
(熊本) 花の香
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