しらたまにゃん

19 × 3 + 14

数学ですか…?
本日の新入荷は、偶然にも「数字」にまつわるお酒が揃いました。

長野からは3種類。
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●長野 十九 (じゅうく) 生原酒 Trifoglio

Trifoglio = トリフォーリオ とよみます。イタリア語で三つ葉の意。
新緑の緑が眩しくなる初夏にリリースされる、素敵ラベルシリーズです。

サワサワ、と爽やかな風が吹く! 口に含んだ瞬間緑豊かな木々の光景が思い浮かびました。

柔らかくしっかりとした旨みと爽やかな酸味を感じながら、するり~とキレてくれます。この、バランスの良さが素直によいです。まさに三つ葉なお酒。美山錦。

四合瓶も入荷しています。


白ワインだよ、こりゃwww
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●長野 十九 (じゅうく) 生原酒 Diciannove

Diciannove = ディチャノーヴェ とよみます。イタリア語で数字の19。

十九ならではの「酸高め」ですが、日本酒という領域を超えて (!!!???) 白ワインの域に達しております。
気温が高くなってくると、身体がミネラル分を求めてついつい白ワインに手が伸びます。このお酒は日本酒なんですけど、白ワインの仲間に入れたいくらい。

お米の味はしっかり感じながら、このワインのような感覚は一体何~!!!! ハマる人にはすぽっとハマるタイプのお酒です。よく冷やして、是非ワイングラスでどうぞ。美山錦。

四合瓶も入荷しています。


定番酒!
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●長野 十九 (じゅうく) 特別純米 赤ラベル 無濾過生原酒

十九の赤ラベル、今年もあがりました~。
十九を代表するお酒はどれ?と聞かれたら間違いなくこちらのお酒を挙げさせていただきます。

ウマウマ、ふっくらジューシー。酸味もしっかりあって後口スッキリ。上2本とはまた違ったバランスの良さがあります。美山錦。

四合瓶も入荷しています。

3種揃っての入荷はなかなかないですけど、同じ蔵でありながら違った味わいが同時に楽しめる醍醐味を久々にかみしめました。やっぱり日本酒って面白い世界ですねぇ。


このラベルは当店では初入荷?
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 とちぎ酒14

とちぎ酒14 (とちぎさけ14) は、栃木県初のオリジナル酒造適合米です。栃木県での育成番号 (14号) にちなんでつけられた名前なのだとか。すっきり軽めのお酒が出来るのが特徴のようですが、、、

さすがは鳳凰美田!!!

ゴージャスで華やかです。すっきりした口当たりが、暑くなってくるこれからの季節にピッタリのお酒といえましょう~。無濾過生。

四合瓶も入荷しています。



by sanwasake | 2014-05-15 20:23 | 入荷 | Comments(0)

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上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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