しらたまにゃん

初お目見えの…

昨日は夕方からぐぐっと底冷えしていましたが、今日は一転して、日中は春のようなうららかな陽気でしたね。花粉もMAXです。さすがにつらい~ (けれどまだ何もしておりません!!! こうなったら我慢大会のような…)

今日は、定番の純米うすにごりと一緒に、当店初入荷!なものが届いております。
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●三重 三重錦 (みえにしき) 純米生 神の穂

見慣れた三重錦のロゴとはまったく違う様相のこちのラベル。女性的で繊細なロゴに比べてこちらは男性的! ボクサーでもある蔵元・中井さんの体を表しているのでしょうか~。しかもラベルの形までユニーク!!!

店主に聞くと、取引をはじめて何年になるのか覚えてないくらい長い長い付き合いになるそうですが、神の穂のお酒を入荷するのは今回が初だとのこと。

神の穂 (かみのほ) は三重県で独自に育成された酒米で、ふくらみと旨味を出すのが特徴的。神の国でもある三重県、ひいては"神の田"をイメージして命名され、さすがお伊勢さんの国ならではのネーミング。

口当たりはなめらか、ふくらみのある旨味。そしてなんといっても、三重錦らしい酸味。酸によるキレ味がたまらなく食欲をそそり、次の一杯をよびます。

こんなにたおやかで素敵なお酒をなぜ今まで入荷したことがなかったのでしょう…。極少生産につき、極少入荷となっております、苦笑。


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3月の特別営業
3/15 (日) 12:00~18:00
3/29 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです。



by sanwasake | 2015-03-12 18:53 | 入荷 | Comments(0)

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上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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