しらたまにゃん

一気に春!?

東京地方は、一昨日、昨日と冬に戻ったかのような寒さでしたが、今日は一転して暖かな一日に (夜は冷えますが…)。

上野の桜も少しずつ、蕾が開きつつあります。桜の推移を楽しめるのはこの時期ならではの醍醐味。みなさんは、花見の計画、もう立てましたか?

そんな花見にもぜひ合わせたい、ピンクラベルのお酒が入荷しております。
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●群馬 巖 (いわお) 純米吟醸 甕口直汲 ピンク

甕口から一本一本手作業で瓶に詰めていくという渾身の甕口直汲シリーズ。

インパクトあるピンクのラベルは否が応でも目立ちます、目立ちます、目立ちます。桜の下でも映えそう~。

直汲のピチピチ感を感じながら、ギュギュっと詰まった旨味がきれいに華やかにながれます。直球系の美味さ!!! 得意とする味わいのラインをさらにさらに洗練させた感があります。五百万石。


現在配布中の「しらたまにゅーす」で予告していたものが到着しました。
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●山口 獺祭 (だっさい) 初心

蔵元社長が発信しているメールマガジン「蔵元日記」を読まれている方も多いことでしょう。24日に配信されたメールマガジンにて、この商品のことが書かれています。

獺祭は、山田錦オンリーで造る純米大吟醸です。

ところが、蔵に納入された山田錦にわずかながらコシヒカリが混入していたことがDNA検査 (蔵では納入される山田錦について、DNA検査を実施しています) で判明。さらに、その米はすでに純米大吟醸50の仕込に回ってしまっていたのです。

蔵が出した結論は、通常の獺祭の純米大吟醸としては認めず、獺祭初心として、純米大吟醸の表示も外すというもの。このネーミングには、初心を忘れずに酒を醸す、というメッセージも込められていると思います。

今回限りの限定入荷酒、店頭販売のみの商品となります。

ご予約・お取り置きは一切いたしません。また、ひとりでも多くのお客様に楽しんでいただけるよう、お一組さま1本限りのご案内とさせていただきます。継続されてのご購入はお断りいたします。転売目的や同業者の方へは一切販売いたしません。あれこれと恐縮ですが、ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。


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3月の特別営業
3/29 (日) 12:00~18:00
※店舗営業のみです。



by sanwasake | 2015-03-26 20:49 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
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