しらたまにゃん

KAERU 85

大暑とはいいますけれど、考えられないほどの酷暑がひたすら続いております。みなさま、体調崩していませんか? さすがにこの暑さでは体力も消耗しまくり。それゆえか、睡眠時間がやや長くなっている今日この頃。。。水分はほんっとにまめに摂ってくださいね。

それから明日は7月の特別日曜営業です。12~18時までお店をオープンしていますので、ぜひお出かけくださいませ。

さて、お久しぶりの新入荷です。

初挑戦!!
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●宮城 阿部勘 (あべかん) KAERU 85

阿部勘らしくない、阿部勘のイメージを変える、をテーマに展開中の「KAERU」シリーズ。3期目の26BYでは、なんと85%精米の仕込みに挑戦。技術の高い阿部勘といえど、85%精米はハードルが高いはず…。

一般的には、低精米の米では爽やかな酒質を実現するのは難しいのですが、できるだけ爽やかさを出すべく仕込みでいろいろ工夫をしたとのこと。

で、出来上がったKAERU 85。。。

爽やかジャン!!!!

85%精米とは思えぬほどの爽やかさ。すっきりとした口あたりでぐいぐい飲めてしまいます。阿部勘らしい、クリアーな上品さを感じながら、低精米ならではの、米のコシ味を楽しめます。蔵の華&まなむすめ。

さすがです…、うぅ脱帽。

そんなわけで、このKAERU 85を、夏酒後半戦の主戦力として投入いたしますので、ぜひご堪能のほどを。

720mlも7/31に入荷いたしました!は来週入荷予定です
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by sanwasake | 2015-07-25 20:21 | 入荷 | Comments(0)

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東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
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(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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