しらたまにゃん

田んぼの歴史

なかなか太陽は姿を見せてくれませんねぇ・・・。恵みの雨とはいえど、そろそろ晴天が恋しくなってきました。

さてさてさて。土曜日に新しい秋のお酒の入荷がありました。アップ遅れてごめんなさい~。

待ってたのダ!
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●宮城 乾坤一 (けんこんいち) 純米吟醸 ひやおろし

入荷に先だってきき酒してまして、例年以上の味のりに驚愕しておりました。ノリノリッ!! しっかりとした旨味を押し出しながら、洗練された味わいに仕上がっています。山田錦の長所を見事なまでに引き出しています。もうただただ美味しすぎるのであります…。山田錦。

720mlも入荷しています。


旨味たっぷりゴージャス系!!!
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●長野 亀の海 (かめのうみ) 純米吟醸 GOROBEI

新しい商品が秋酒としてリリース!!!

GOROBEI = ゴロベエ ちょっとインパクトのあるネーミングです。蔵の所在する佐久に江戸時代に開拓された五郎兵衛新田という田んぼがあり、その田んぼの名前がこのお酒のネーミングの由来になっています。

この五郎兵衛新田では、無農薬散布栽培が15年以上続けられています。その五郎兵衛新田でつくられた、貴重な美山錦で醸したお酒がこの GOROBEI なのです (さすが田んぼオタクの蔵元!!!)。

亀の海らしい華やかさはそのままに、骨太で旨味たっぷりの一本になっています。秋の味覚とぜひ楽しんでください。

720mlも入荷しています。

五郎兵衛新田をつくった五郎兵衛さんってどんな人?と思って調べてみたら、佐久に五郎兵衛記念館という文化施設があるそうな。

代々武田家に仕えていた市川家に生まれた市川五郎兵衛。武田家が滅んだ後、徳川家から仕官に誘われますが、それを断わり、代わりに鉱山および新田の開拓をしてよいという許可をもらいます。その流れで開拓されたのが五郎兵衛新田なのだそうです。

ちょっと勉強になりました。歴史好きの方には、そんな歴史に思いを馳せながらこのお酒を楽しんでいただけたらと思います!!



by sanwasake | 2015-09-07 19:39 | 入荷 | Comments(0)

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