しらたまにゃん

ブルーボトル、グリーンボトル

ゴールデンウィークあけちゃいましたね。充実した時間を過ごしましたでしょうか? 今年ははざまに平日を挟んだこともあり、皐月の本格的な新入荷は実質今日から。

ドカッときましたよー。
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写真左から
●岐阜 初緑 (はつみどり) 純米吟醸 夏純吟

晴天の青空を思わせる鮮やかなブルーラベル!!!

爽やかな口当たり、なのにシルキー。スッスッと杯が進み (まくり) ます。気づくとお代わりしてしまう感じ。きれいで軽やかなこの旨味、「味」のがせませんっ!!! 山田錦。

720mlも入荷しています。

当店では無濾過生の印象が強い初緑ですが、紫ラベルに続いて、なかなかどうして、火入れ酒のレベルがガコーンとアップしております。蔵の進化を肌で感じています。。。


●長野 十九 (じゅうく) 生原酒 Trifoglio

今月に入って入荷まだ~?とのお問合せをいただくこと多数・・・大変お待たせいたしました!!!

新緑の季節の素敵ラベル。三つ葉のクローバー、Trifoglio (トリフォーリオ、イタリア語です)。今年は、なんと! 五百万石 で醸しております。実は初、だとか!? しかも相性がよかったみたいです。

わー爽やか! と思わず叫んでしまいました、笑。十九らしい、キリリとした酸! 楽しい美味しさが口の中で軽やかにステップを踏んでくれます。あふれんばかりの新緑のグリーンにピッタリ。お楽しみくださいませ。

720mlも入荷しています。


●群馬 浅間山 (あさまやま) 純米 改良信交 生

生もと純米の衝撃から興奮覚めやらぬ今日この頃 (澄酒は絶賛販売中ですyo*)、ブルーボトルに先駆けてもうひとつ新顔が入荷です。改良信交 (かいりょうしんこう) とは、たかね錦という亀の尾をルーツにもつ酒米の選抜米で、この蔵では、この酒米をの自社田で栽培しております。ほかの浅間山のお酒でも使われているので、じわじわと浸透してきているのでは、と思います。

新酒の最初は改良信交の純米吟醸でしたが、今回は純米生酒! シャープなキレ味とこの蔵らしい上品で柔らかな酸。ジワーッと旨い、このグリーンがこの新緑の候を盛り立ててくれそうです。

720mlも入荷しています。

*先に完売していた、生もと純米うすにごり、ほんのちょぴっとですが、一緒に再入荷しております。本当に極僅かですのでお早めにどうぞ~。




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5月の特別営業
5/29 (日) 12:00~17:00ごろまで




by sanwasake | 2016-05-10 20:43 | 入荷 | Comments(0)

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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(茨城) 渡舟 / 月の井
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