しらたまにゃん

顔ぶれいろいろ

昨日から一気に気温上昇!!! 昨日は日中外出だったのですが、暑さ対策(日傘&サングラス)はそれなりにしたつもりが、あまりの急激な気温上昇に身体がついていかず、ちょっとびびりました。救ってくれたのはやはり水分補給。みなさん、熱中症等々お気をつけくださいね!!!

今日も入荷あり〼。

これからの季節に飲みたいお酒。
e0214638_19283775.jpg
写真左より
●静岡 白隠正宗 (はくいんまさむね) 試験醸造酒 Sweetest Taboo

河津桜酵母のプロトタイプ第二弾がついに登場!!! 今回は装いも新たに (しかも白隠正宗のブランド名がらべるにない、汗。裏には書いてありますw)、なおかつ白麹で仕込んだもの。白麹はおもに焼酎の仕込みに使われるものなのですが、これを使うことにより酸が引き立つお酒が造られます。当店ラインナップだと富久長seafoodが記憶に新しいところ。

さて、前回はスイート酒としてオススメしておりましたが、今回の特徴はなんといっても引き立つ酸。確かにきりっとしていて、レモンを使った料理に合わせたい、という感じです。なんですけれども、桜酵母由来でしょうか、甘い香りが楽しめ、ほのかな甘みが後からじわーっときます。これからの季節にピッタリの一本。

ブルゴーニュなどの大ぶりのワイングラスでぜひ、とは蔵元談。確かに膨らみのあるグラスだとより楽しめそう。。。前回同様、720mlのみの商品です。誉富士。

●岐阜 小左衛門 (こざえもん) 純米吟醸 夏吟生

この蔵の季節商品はラベルが凝りすぎない程度に凝っていて、思わず手にしたくなるのが楽しい。センスがいいんですよね。今年の夏酒第一弾としてリリースされたのは純米吟醸の生。波をモチーフにしたラベルデザインは見た目にも涼しげ。

味わいに、癒し系ともいうべき絶妙な柔らかさを出してくるのはこの蔵ならでは。ソフトな甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

しかしそこは夏酒!!!

後口キリッ。爽やかにすぱーんとキレてくれます。うほっ。出羽の里。


濃いめのお酒も。
e0214638_1938357.jpg
写真左より
●新潟 鶴齢 (かくれい) 特別純米 雄町生 直汲み

じゃーん、鶴齢の雄町参上!! 今年は珍しく!?直汲みバージョンが入荷です。
生原酒ならではの力強さ、直汲みならではの躍動感をひしひしと感じながら、上品な雄町らしいラインを鶴齢らしく表現。これは楽しいわぁ~。

720mlも入荷しています。

●静岡 白隠正宗 (はくいんまさむね) 純米生もと 愛国

伊豆で無農薬栽培した愛国を生もと造りで仕込んだ純米酒。なんでもこの愛国を造っている農家の方が生もとのお酒が好きなんだそうで、愛国は生もとで仕込んできております。

この愛国生もと、知る人ぞ知る的商品だったのですが、ついに26BYが完売、、、のタイミングで27BYがリリースと相成りました。柔らかな酸!! 常温でもいい感じですがやはり燗でほどけます。



-------
5月の特別営業
5/29 (日) 12:00~17:00ごろまで




by sanwasake | 2016-05-24 20:00 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
by sanwasake
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

++++++
見どころ
++++++
店の前からの東京スカイツリーの眺め。

+++++++++
発送承ります
+++++++++
お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

:::::::::::::::::::
主要取り扱い清酒銘柄
:::::::::::::::::::
(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 常山 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
(岐阜) 小左衛門 / 初緑
(三重) 三重錦
(兵庫) 龍力 / 奥播磨
(岡山) 酒一筋
(広島) 宝劔 / 美和桜 / 神雷 / 富久長
(山口) 獺祭
(島根) 開春 / 月山
(香川) 悦凱陣
(徳島) 旭若松
(愛媛) 初雪盃
(佐賀) 東一 / 七田
(大分) 豊潤
(熊本) 花の香

検索

最新の記事

秋だよ、秋酒だよ
at 2017-09-14 18:31
金ラメ!
at 2017-09-11 14:18
重陽の節句。
at 2017-09-09 21:17
9月の雨
at 2017-09-07 20:09
暑さ復活。
at 2017-09-05 14:28

ブログパーツ