しらたまにゃん

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夏バージョン到着!

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お酒ではなく、当店のショップカードです (笑)。

長い長い雨続きからやっと晴れて夏らしくなってきましたので、ショップカードの装いも夏らしく。2色ございます。ご来店の際はお手元にぜひ。

7月の日曜特別営業は26 (日) にいたします。お出かけがてらぜひお立ち寄りくださいませ。



by sanwasake | 2015-07-11 17:44 | おすすめ | Comments(0)

福箱 2014

新年を迎えました。あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます。

世間は明日までお正月モードですが、本日より通常営業しております。

すでにお問い合わせいただいておりまして、、、アップが遅れてスミマセン。大晦日の投稿でも予告しましたが、2014年「福箱」のご案内です!!!

福箱の内容のご案内の前に、いくつか注意事項がありますので、先に記させていただきます。こちらをご一読のうえ、読み進めていただければと思います。

※日本酒バージョンと焼酎バージョンの2種類。
※日本酒は一升瓶の6本セット、焼酎は一升瓶4本と720mlの2本セットとなります。
※スペースの都合上、発送対応とさせていただきます。
※ご注文は店頭での承りのみとさせていただきます。電話等での代引き注文はお受けできません。
※注文数が上限に達し次第終売いたします。

日本酒バージョン。29,800円 (税込)
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●青森 田酒 (でんしゅ) 純米吟醸 五百万石:五百万石55%精米で醸した純米吟醸。上品な旨みが特徴。

●茨城 霧筑波 (きりつくば) 純米吟醸 五百万石:五百万石精米で醸した純米吟醸。しっかりとした飲みごたえが特徴。

●山形 出羽桜 (でわさくら) 枯山水:氷温熟成の大古酒。これぞ出羽桜の底力!燗にしても素晴らしい。

●山口 獺祭 (だっさい) 純米大吟醸 磨き3割9分:山田錦の旨味をしっかりとかつ華やかに楽しむならこの一本。

●静岡 開運 (かいうん) 特撰純米吟醸:大吟醸仕込みの純米吟醸。当店人気商品のひとつ。山田錦。

●青森 田酒 (でんしゅ) 純米大吟醸 4割5分:食中酒としても楽しい、華やかながらしっかりした旨味を楽しめる。山田錦。



焼酎バージョン。19,800円 (税込)
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●鹿児島 六代目百合 (ろくだいめゆり) 芋焼酎 35度:骨太の男らしい芋焼酎。飲みごたえたっぷりです。度数35度。

●鹿児島 魔王 (まおう) 芋焼酎:飲み飽きしない味わいは熟成酒ならでは。25度

●鹿児島 さつま寿 (さつまことぶき):しっかりした深い味わい。当店人気商品のひとつ。25度

●大分 兼八 (かねはち) 麦焼酎:麦本来の香りと味わいを際限なく楽しめる。麦チョコを思わせる。25度

●大分 兼八 (かねはち) 麦焼酎 原酒:兼八の原酒。香ばしい麦の香りがたまらない。42度。720ml

●大分 兼八 (かねはち) 麦焼酎 森のささやき:兼八の原酒を木樽で熟成。樽熟成のまろやかさが楽しい。34度




by sanwasake | 2014-01-04 18:23 | おすすめ | Comments(0)

当店オリジナル手ぬぐい

久々の入荷以外のネタです。

ふだん、手ぬぐいって利用されますか?

アヒルは、ふだんハンカチ代わりに使っています。大きさや吸水力の使い勝手、あとは手ぬぐいの柄が楽しめるので、結構な枚数を所持しています。

手ぬぐいを10年ほど使ってきて、これは!!! とその品質にハッとした手ぬぐい屋が浅草にあります。ここの手ぬぐいは、少し厚手。とにかく強く、何度洗濯しても褪せません。

というのも、手ぬぐいの柄は型から社長自ら手作業でおこしており、染めは一枚一枚、注染染めという伝統技法で行われている、まさに職人芸の手ぬぐいなのです。

この手ぬぐい屋さんに当店オリジナルの手ぬぐいを作ってもらう機会に恵まれました。

手ぬぐい屋の名前は「ふじ屋」といいます。
オリジナルの柄は、グラフィックデザイナーとして活躍されている川村泉さんにお願いしました。

で、できたのがこちら。
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お酒が出来るまでの工程を古代文字であらわしています。
(※実際の染め色はもう少し淡い色です。)

この手ぬぐいを、初回50枚限定にて販売いたします。一枚1,600円 (税別) です。
ご希望の方は当店まで。



by sanwasake | 2013-10-31 17:30 | おすすめ | Comments(0)

秋の一句

一週間ぶりの更新です。

すっかり秋めいてきましたね!!!
日中の太陽が低くなって秋の空をしっかり感じつつ、久々に撮ってみました (電線が邪魔じゃ~)
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秋空の 青にそびえる スカイツリー


しかし、夜の気温の急激な下がり方にはちょっと驚いています。
昨晩はほんっとに肌寒かったですよね。燗酒のありがたみが身に沁みました。

呑兵衛にとっての秋の風物詩といえば、ひやおろしや秋上がり (もう少ししたら新焼酎も上がってまいります)。冷やして飲むに限るものもあれば、是非燗で飲んでほしいものもあります。肌寒くなった日に是非試していただきたい燗向けの秋のお酒。
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(右から) 亀の海 特別純米 夕やけ小やけ、白隠正宗 山廃純米 ひやおろし、初緑 特別純米 ひやおろし

3本とも、燗にして味わいに奥行きと広がりが断然増すお酒です。

亀の海は、繊細にして深い。燗にすると、華やかさも見え隠れする不思議なお酒。

白隠正宗は、山廃仕込みなのに軽快。燗にすると山廃の隠し持つ味わいがぱーっと広がる大人のお酒。ラベルについて毎回聞かれるので、再度記しておきます。蔵のある沼津に面する駿河湾は世界一海藻の種類が多く、そのオマージュとして地元のアーティストが描いた海藻をラベルにあしらっております。

初緑は、癒し系。飲み疲れしません。燗にすると、何本でも飲んでしまいそうです。


ラストは、本日の新入荷。今月はこれで最後かな??10月に入ったら秋酒の刺客が来る予定。
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●秋田 山本 (やまもと) 純米吟醸 赤ラベル 備前雄町

ラベルの見事な真紅が目を惹きます。

お酒は雄町の純米吟醸を瓶燗火入れののちすぐに冷却 (先日の蔵訪問で機械を見せていただきました)、低温でじっくり寝かせたものです。味わいはジューシーかつシャープ、ってのがこれまた絶妙です。



by sanwasake | 2013-09-27 15:08 | おすすめ | Comments(0)

San Valentino

聖バレタインデー!

今日の Google のトップページはもうご覧になりましたか?バレンタインの動画に癒されますよ!

日本では女性が男性にチョコレートを贈るのが定番のようですが、欧米では、大切な人へ贈り物を贈ったりしてお互いの愛を誓う日とされています。

さて、アヒル的にバレンタインにぴったりのお酒をピックアップしてみました。
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左から
十九 純米吟醸 M、鳳凰美田 いちご、十九 AWO

赤いボトルの「M」の文字がさながらハート型に見えます。いちごは甘い恋心のよう。AWO はアメリカンオークで熟成させた面白いお酒、チョコレートとも合います。

日本酒でバレンタインの日をお祝いするのもなかなかオツなものですよ。

先週から続々新酒入荷しております、詳細は別途こちらでご紹介しますね。



by sanwasake | 2012-02-14 13:54 | おすすめ | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

:::::::::::::::::::
主要取り扱い清酒銘柄
:::::::::::::::::::
(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
(岐阜) 小左衛門 / 初緑
(三重) 三重錦
(兵庫) 龍力 / 奥播磨
(岡山) 酒一筋
(広島) 宝劔 / 美和桜 / 神雷 / 富久長
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