しらたまにゃん

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亀の尾

サングラスが手放せなくなり、いよいよ初夏らしい気候になってまいりました。日傘をさす女性の姿もちらほら。紫外線の強さを実感しますね~。紫外線の強さ、じつは5月が一番なんですって~。

さて、さて、さて。サマーボトルではありませんが、新兵器?が来ました。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 亀の尾 無濾過本生

山形は高畠産の亀の尾で醸す、鳳凰美田の純米吟醸酒。

緑ラベルなので「新緑」にかこつけて、サマーボトルのコーナーに陳列してみました。鳳凰美田はサマーボトルをリリースしないのですが、夏酒コーナーに並べてみると妙に安心感があるのはなぜでしょうか。。。

やや線細めのすっきりとしたお酒になるのが亀の尾の特徴。やはり鳳凰美田。華やかですぜい。


業務連絡。。。。リアクションが強いため、ブログにも明記させていただきます。

夏酒の定番酒のひとつ、陸奥八仙の夏吟醸、梅雨入りを待つことなく、早くも完売してしまいました。昨年以上に瞬殺でした…。ご了承くださいませ。

6月にも夏酒いろいろ入ってきますので、ご期待くださいね!!!!



by sanwasake | 2014-05-29 19:56 | 入荷 | Comments(0)

さっそくゲリラ豪雨とか

ここ数年、夏になるとゲリラ豪雨が発生しています。本日の東京地方もそんな感じです。。。昔は夕立って言ってませんでしたっけ? 上野は大したことなかったね、と話していたら、みるみるうちに暗雲たちこめてきました…。

いよいよ夏酒のラインナップが充実してまいりました。

イェーイ!!!
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●群馬 浅間山 (あさまやま) 純米 夏純

浅間山のブルー。

柑橘を思わせる爽やかさが口の中を駆け抜けます。柔らかい口当たりと軽快なのにしっかりとした飲みごたえ。これはハマるぅ~。若水。

毎回思うのですが、、、、ラベルに描かれた浅間山のモチーフ、親指の指紋に見えません? 思わず親指を立ててみたくなったりして、、、まっ、目立つってことでいいですかね。


こちらはフロスト瓶で登場!
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●大分 豊潤 (ほうじゅん) 特別純米 夏純米

豊潤の夏酒。

銘柄の文字のブルーが涼しさを醸しています。爽やかな風が吹いてきそう。

柔らかくて丸っこい旨味!! でもって、後口でスーッとキレていく。。。いわゆる芳醇辛口とも違った、不思議感覚です。ぐいぐい飲めてしまいます、まさしく、食中酒でごんす~。山田錦 & ヒノヒカリ。

あわせて、再入荷しました。
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復活米「大分三井」だけで醸した、大分三井辛口純米生。大分三井の田んぼに立つ小松さんがキュート!


今週末の日曜日は特別営業です! 店主所用につきアヒルが担当いたします。遊びにいらしてくださいね。
============
5月の日曜特別営業は
5/25 (日) 12:00頃~18:00頃まで
※店舗営業のみです



by sanwasake | 2014-05-22 18:55 | 入荷 | Comments(0)

出品酒?

早くも5月も2/3。早いですねー。夏がグングン近づいてきています。

今日は出品酒企画のお酒が到着。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 大吟醸原酒 別誂至高 (べっちょうしこう)

山田錦35%精米、雫絞り斗瓶取りの大吟醸原酒です。瓶燗火入れ済。
ん~蔵の技!!!! じっくり鳳凰美田の「技」を味わいたい方に是非お勧めの一本です。

熟成贔屓の方には21BYもあります (写真左)。

四合瓶は近日入荷予定です~。



by sanwasake | 2014-05-20 14:38 | 入荷 | Comments(0)

素敵ラベルの新顔!?

おニューの素敵ラベルがリリース!!!
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●長野 十九 (じゅうく) 生原酒 Fluke

クジラが尾を上にして海に潜るさまがラベルに。まんまですが、アヒル的にはこれまでの素敵ラベルシリーズのなかで一番のツボかもしれない…。ヤラレタ~。

夏⇒海⇒大海原⇒クジラ、と連想しても、十九の蔵は、長野・信州新町。長野は海に面してませんけど~?と思ったら蔵元ブログに面白い記述が!! (かいつまんで書くと、信州新町で10年ほど前にクジラの化石が発掘されていて、しかも世界最古のセミクジラ化石ということが判明、「シンシュウセミクジラ」と命名されたのだそうです。へーへーへぇ~~ってへーボタンを何度も押したくなりました!)

美山錦45%精米の無濾過生原酒です。
軽やかな飲み口で広く深くジューシー。先に入荷している、Trifoglio とも、赤ラベルともまた違った部類のバランスの良さ。ちょっと真夏仕様な印象もありますが、コチラもぜひ飲み比べでどうぞ。

四合瓶も入荷しています。



by sanwasake | 2014-05-19 19:55 | 入荷 | Comments(0)

神輿

昨日から明日まで、当店氏神様の小野照崎神社の大祭です。今日は町会の神輿が子供たちによって担がれていきました。初夏の風物詩。

お隣、浅草は三社祭。こちらは規模が大きいだけに、神輿の数も尋常ではありません。昨晩もライトアップされた神輿が練り歩いているのをちらほら見かけました。アヒルは傍観側ですが、神輿を見ると鳥肌が立ちます!

今日も明日も快晴で見事な祭り日和。気温も上がるようなので、水分補給などしっかり暑さ対策をしてお出かけください。

神輿といえば、男。男といえば、この蔵も男組!! ソイヤーッ!!
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●福井 白岳仙 (はくがくせん) 吟醸 吟生 夏

固定ファン多しの、キレ味満載の白岳仙のサマーボトル。ラベルの色が、ピシッと締まって男らしさアップ。

この蔵ならではのキレ味と、スッキリ感が爽快感を誘います。ザ・食中酒。五百万石。



by sanwasake | 2014-05-17 17:55 | 入荷 | Comments(0)

19 × 3 + 14

数学ですか…?
本日の新入荷は、偶然にも「数字」にまつわるお酒が揃いました。

長野からは3種類。
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●長野 十九 (じゅうく) 生原酒 Trifoglio

Trifoglio = トリフォーリオ とよみます。イタリア語で三つ葉の意。
新緑の緑が眩しくなる初夏にリリースされる、素敵ラベルシリーズです。

サワサワ、と爽やかな風が吹く! 口に含んだ瞬間緑豊かな木々の光景が思い浮かびました。

柔らかくしっかりとした旨みと爽やかな酸味を感じながら、するり~とキレてくれます。この、バランスの良さが素直によいです。まさに三つ葉なお酒。美山錦。

四合瓶も入荷しています。


白ワインだよ、こりゃwww
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●長野 十九 (じゅうく) 生原酒 Diciannove

Diciannove = ディチャノーヴェ とよみます。イタリア語で数字の19。

十九ならではの「酸高め」ですが、日本酒という領域を超えて (!!!???) 白ワインの域に達しております。
気温が高くなってくると、身体がミネラル分を求めてついつい白ワインに手が伸びます。このお酒は日本酒なんですけど、白ワインの仲間に入れたいくらい。

お米の味はしっかり感じながら、このワインのような感覚は一体何~!!!! ハマる人にはすぽっとハマるタイプのお酒です。よく冷やして、是非ワイングラスでどうぞ。美山錦。

四合瓶も入荷しています。


定番酒!
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●長野 十九 (じゅうく) 特別純米 赤ラベル 無濾過生原酒

十九の赤ラベル、今年もあがりました~。
十九を代表するお酒はどれ?と聞かれたら間違いなくこちらのお酒を挙げさせていただきます。

ウマウマ、ふっくらジューシー。酸味もしっかりあって後口スッキリ。上2本とはまた違ったバランスの良さがあります。美山錦。

四合瓶も入荷しています。

3種揃っての入荷はなかなかないですけど、同じ蔵でありながら違った味わいが同時に楽しめる醍醐味を久々にかみしめました。やっぱり日本酒って面白い世界ですねぇ。


このラベルは当店では初入荷?
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 とちぎ酒14

とちぎ酒14 (とちぎさけ14) は、栃木県初のオリジナル酒造適合米です。栃木県での育成番号 (14号) にちなんでつけられた名前なのだとか。すっきり軽めのお酒が出来るのが特徴のようですが、、、

さすがは鳳凰美田!!!

ゴージャスで華やかです。すっきりした口当たりが、暑くなってくるこれからの季節にピッタリのお酒といえましょう~。無濾過生。

四合瓶も入荷しています。



by sanwasake | 2014-05-15 20:23 | 入荷 | Comments(0)

今日は蒸し暑い東京

天気のタイトルが続いてますが…。

今日みたいな蒸し暑さを吹っ飛ばしてくれそうな夏のお酒と新入荷あり〼。

新酒の新顔投入しました。
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●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 特別純米 五百万石 無濾過生

最初に訂正とお詫びがございます。
昨日より配布しております『しらたまにゅーす』初夏号の新入荷情報に「松の寿 特別純米 美山錦」と記しておりますが、正しくはこちらの「松の寿 特別純米 五百万石」となります (価格は同じ)。

透明感のある、きれいなきれいな滴。上品で美しい!!!

一緒に夏のお酒も到着。
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●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 吟醸生 夏のうすにごり

ちりんちりん、とラベルの風鈴の音色が今にも聞こえてきそうな夏のうすにごり。

爽やかなのは見た目だけではありません。

シュワシュワガス感が楽しいうすにごり。このシュワシュワ感が優しくてなんとも上品なのデス。柔らかな口当たりがこれまた何とも。

一杯目にのむのもよし、食中に楽しむのもよし。この幅の広さは下野杜氏ならではの技!!!

上品な夏のお酒は、松の寿で決まり!!! 山田錦。


もはや定番中の定番。
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●新潟 鶴齢 (かくれい) 純米 超辛口

夏酒のなかでも、パカパカと飛ぶように売れていくのがこちら。夏の超辛といえば鶴齢というイメージは、随分と定着してきているのではないでしょうか。

原酒 (火入れ) ですが、不思議なくらいにスルスル飲めてしまいます。落ち着きのあるしっかりとした旨味とキレ味が特徴的。美山錦。

四合瓶も入荷しています。


夏酒の重鎮。
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●静岡 開運 (かいうん) 純米 涼々

開運のシンボル・熊手がブルーラベルにあしらわれています。涼々を飲んで運をかっこめ!! ってラベルから声が聞こえてきそう。

柔らかくもしっかり。酸と香りと旨味のバランス最高! どうやったらこんなお酒が造れるんだ!? 毎年のことですが、毎年思わされます。どうぞ夏の開運をお楽しみあれ~。



by sanwasake | 2014-05-13 14:32 | 入荷 | Comments(0)

やっぱりおかしな気候カモ

東京地方、昨日は最高にいい天気でしたが、本日は午前中の晴れから一転して午後は曇りと強風。強風と穏やかな天気が一日ごとに交互っていうのも、一体全体、どうしちゃったんでしょうかねぇ。

さて、本日も夏のお酒がきております。
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●広島 神雷 (しんらい) 純米 夏生原酒 八反錦 荒走り

雷神様が夏仕様!!! 神様だって夏は涼みたいですよねッ。

荒走り (搾りの最初の部分) のみを瓶に詰めて、夏酒としてリリース。夏酒ラインナップでは珍しい、無濾過生原酒です。

綺麗なスッキリとした飲み口と、程よい酸、ジューシーな旨味が~。不思議なくらいに、スッスッスゥゥーと杯がすすみます。八反錦。

四合瓶も入荷しています。


今年もリリースされました。
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●宮崎 麦焼酎 夏の赤鹿毛 20°

焼酎のブルーボトル、夏の赤鹿毛。焼酎とは思わせないくらいの、ラブリーなラベルデザインがこれまた目を惹きつけます。

今年は酵母を変えて、よりまろやかで軽快に、そして程よい麦の香ばしさが出ています。

飲み方のおすすめは断然ソーダ割り。信じられないくらいに、ゴクゴク飲めてしまうのです。飲みやすすぎてごめんなさい、っていうくらい。。。

夏の麦はコレで決まりデス。四合瓶も入荷しています。



by sanwasake | 2014-05-12 19:57 | 入荷 | Comments(0)

お祭りシーズンがはじまった

あけて3日の後ふたたび週末を迎えました、今年のゴールデンウィーク。
気持ち的に、本格的な日常は週明けからのような気がいたします。

この週末は当店近くの下谷神社の例大祭。神輿が練り歩き、お囃子・太鼓の音が鳴り響いております。

当店の氏神様は最寄りの下谷神社ではなく、ちょっと離れた小野照崎神社。小野照崎神社の例大祭は来週末 (浅草三社祭と同じ日程なのです) なので祭り気分はそれまでお預け。毎年思うのですけど、最寄ゆえにお囃子が聞こえてくると気持ちが盛り上がる。なのに氏神じゃないという不思議な感覚。ともあれ、祭りシーズンがはじまると、夏はもうすぐです。気が引き締まりますね。

さて、そんな本日の新入荷も夏のお酒です。
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●島根 月山 (がっさん) 純米吟醸 涼夏

毎夏人気の、月山のサマーボトル。

上品な華やかさと心地よい酸、そして月山ならではのコク味。キンキンに冷やして爽やかにお楽しみあれ~。佐香錦 & 改良雄町。



by sanwasake | 2014-05-10 15:08 | 入荷 | Comments(0)

おかしな天気

今日の東京地方は、おかしな天気に見舞われました。

気持ち良すぎるくらいの五月晴れ!!!だったのに、午後の短時間、急に暗雲立ち込め雷雨と強風。竜巻注意報まで出たくらいですからね。いよいよ夏の不安定な気候到来!? この週末は安定してずっといい天気みたいですよ♪

本日は南と北から、夏のお酒が入ってきています。
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●佐賀 七田 (しちだ) 純米 夏純

七田の夏酒もお馴染みのラベルです。

今年は、山形の酒造適合米「出羽燦々」で醸した純米です! ひょひょひょ!!

どんな感じかしら~と思いきや、やっぱり七田www。独自の骨太さは健在です。アルコール度数低めでさらっとそしてしっかりと飲める不思議酒です。


北からもお馴染みのもの。
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●青森 陸奥八仙 (むつはっせん) 夏吟醸

絹のような滑らかさ!!! 今年も待ってました~。

八仙らしい華やかさと、夏にスルスルと飽きずに飲める低アルコール (14度) が特徴の夏の吟醸酒です。甘旨口タイプの夏酒を選ぶなら、迷うことなくコレで決まり。華吹雪 & まっしぐらつがるロマン。


ではみなさま、よい週末を。



by sanwasake | 2014-05-09 19:59 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 常山 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
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