しらたまにゃん

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お天道様!!!

台風21号接近が追い打ちをかけるように、雨、雨、雨の連続。このしつこさは梅雨以上ですねぇ。ここ数日に日本にいらしている外国人のお客様もトホホ・・・と嘆いておりました。太陽よ、早く出てきておくれ!!!

明日明後日は台風21号の影響が多大にありそうです。月曜日は本店は通常営業いたしますが、合羽橋店は状況によっては臨時休業の可能性があります。臨時休業の場合はFacebookページで告知いたしますのでよろしくお願いいたします。

日本酒と焼酎、新ものが到着しております。
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●鹿児島 六代目百合 新焼酎 いも焼酎 25%

骨太のかっこいいお兄さん。と形容している六代目百合。

の、しぼりたて新焼酎がことしもやってきました。ほとばしるフレッシュ感とドストレートな美味さ。うすにごりです。割って飲んでよし、ストレートでも嗜んでよし。ヤバウマレベルです。飲み過ぎ注意ですよん。

1800mlのみの商品です。


こちらもほとばしるフレッシュ感!
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●新潟 八海山 (はっかいさん) しぼりたて生原酒 越後で候

ピッチピチののフレッシュ感と定番酒たちの落ち着きとは真逆の、荒々しいまでの力強い旨味が口いっぱい拡がります。ウマー!!!

重鎮の技がぎゅっと詰まった、冬季限定のお酒です。フレッシュ、フレッシュ、フレッシュ!!!



by sanwasake | 2017-10-21 18:41 | 入荷 | Comments(0)

12月!?

昨日のひさびさの晴れ間もつかの間、昨晩からまた降り出してしまいました、おまけに今日は12月並みの気温って・・・泣。晴耕雨読とはいいますが、こうも雨続きでは読みつかれちゃいますよねー。周りでは風邪をひいた方も出てきています。。。暖かくして、温かい食事とお酒であったまってください!!!

早くも初しぼりが届きました。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 初しぼり

富山なんと産の五百万石、新米のみで醸した29BY初しぼりです。今日は先に720mlのみ到着。1800mlは明日20日に入荷します。

フレッシュ、華やか。そしてキュートです。安心安定の味わい!! 29BYも鳳凰美田をよろしくお願いいたします!!!


もうひとつは過日入荷のもの。
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●福井 常山 (じょうざん) 純米大吟醸 金紋錦 720ml

後ろの定番酒 (超辛純米&とびっきり辛口純米) と一緒に送っていただきました。先日きき酒の機会があって、おぉぉぉぉ~と惚れ惚れしてしまったもの。

最近、金紋錦のお酒がちょっとしたマイブームでして、お店で見かけたら飲むようにしています。味わいが太くパンっとした華やかさがあり、艶やかなお酒が多いように思います。常山もその流れを汲んでいます。この蔵の得意とするキレ、爽やかさとが相まって、一家に一本! と提唱したいです。720mlのみの入荷です。



by sanwasake | 2017-10-19 15:39 | 入荷 | Comments(0)

秋はいずこへ!?

秋の長雨・・・で、一気に冬のような気温に。ここまで急激だと身体もなかなか順応できませぬ。温かいお酒で身体を暖めたいですね。みなさまくれぐれもご自愛ください。

定番品とあわせて一緒に送っていただきました。
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●三重 三重錦 (みえにしき) 超辛純米生 & 純米吟醸 中取おりがらみ

超辛純米の装いが新たに。三重錦らしい爽やかなキレと酸がたまらないお酒です。八反錦。

中取おりがらみはキュートなガス感がたまらないお酒。このお酒があるとテーブルが盛り上がります。720mlも再入荷しています。山田錦&雄山錦。



by sanwasake | 2017-10-17 14:23 | 入荷 | Comments(0)

火入れのお酒

予報どおり、雨とともに一気に気温が下がりました。こうなるとお燗向けのお酒が良く出るようになります。

そんなタイミングで!?
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●香川 凱陣 (がいじん) 火入れ酒いろいろ

生酒のラインナップが圧倒的に多い凱陣ですが、28BYの火入れ酒が各種いろいろとまとめて入荷しております。このタイミングだと余計に燗酒で楽しみたくなります。。。生酒にはない落ち着きがあります。詳細は当店までお問合せください。



by sanwasake | 2017-10-13 17:48 | 入荷 | Comments(0)

夏の装いも今日まで

季節外れの暑さが続いていますが、この暑さも今日まで。衣替え、もう着手していいみたいです。ところで明日は10度以上気温が下がるそうですので、体調など崩されませんよう、くれぐれもご注意くださいね。

色づきはじめましたので!
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●長野 十九 (じゅうく) 紅葉 生

十九の秋! 恒例の紅葉ラベル、蔵の裏庭の紅葉が始まったらリリースされるお酒です。本物の紅葉をつかっているので、どれひとつとして同じ顔はありません!!!

今年はかなりドライに仕上がったとのことで「辛口」のシールもついています。数値的には確かにドライなのですが、この蔵らしい酸とのバランスがよく、全体としてまろやかな味わいになってます。これはスルスル飲んでしまうわ~。山田錦。

720mlも入荷しています。

旨味たっぷりジューシー派には、Poco a poco がオススメ!!! 十九の秋、紅葉と2本立てでぜひお楽しみあれ。



by sanwasake | 2017-10-12 19:08 | 入荷 | Comments(0)

祝!!! プレジデント賞

昨日の報道をご覧になった方も多いことでしょう。

フランス人による日本酒の鑑評会「KURA MASTER」。入賞酒のなかから最高峰酒を選ぶ最終結果が8日パリで発表され、先日入荷したばかりの七田 純米吟醸 雄町50が最高の「プレジデント賞」を獲得!!! 昨日道具まつりにご来店いただいた、何人ものお客様からも問い合わせがあり、反響の大きさにビックリしています。
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通年取り揃えている七田のラインナップとは異なり、純米吟醸 雄町は限定商品となります。

それにしても、なんてうれしいお知らせ!!! 七田は入賞酒のなかでもプラチナ賞を何本もぶっちぎりで獲得しており、もしかして七田が最優秀酒に選ばれるのでは、、、なんて予想をしていたのでした。

KURA MASTERの第2位 (審査員特別賞) は、当店でも好評をいただいている、花の香 (熊本) の純米大吟醸 桜花

国内のみならず、国外でも日本酒に高い評価をいただけるのは本当にうれしい限りです。日本酒、日本の酒文化のすばらしさをもっとたくさんの人に知っていただく、そのきっかけになると信じています。このたびの受賞、本当におめでとうございます!!!!


本日多数の方にお問合せ、ご来店いただきましたが、十九の秋酒「紅葉」は当店へは明日11日に入荷いたします。本日ご来店くださったお客様には大変申し訳ございませんでした。。。今年はかなりドライな酒質に仕上がっているとのこと。こちらもお楽しみに!!!



by sanwasake | 2017-10-10 18:02 | 店主 | Comments(0)

しぼりたては縦!

昨晩の雨はすごかった!!! 秋は一雨ごとに肌寒くなっていく、、、とは言いますが、急激すぎるっちゅーねん!!

三連休の初日の本日、曇り空ではありますが、回復にむかっているようです。明日明後日は晴天、最高のお出かけ日和になりそうです。かっぱ橋道具まつりも明日明後日がメイン、ぜひお出かけくださいませ。

焼酎のしぼりたてトップバッター!
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●鹿児島 くじらのボトル 新焼酎 25%

豪快な旨さで定評のあるくじらのボトル。の、新焼酎がことしもやってきました!!! ほとばしるフレッシュ感を彷彿とさせるうすにごりです。シュパッとしっかり飲ませます。個人的にはソーダ割りだなぁ。。垂涎。



by sanwasake | 2017-10-07 14:13 | 入荷 | Comments(0)

広島酒米&最高峰酒米

今日は、、、一気に肌寒くなっております。お天気下り坂でさらに気温がぐっと下がるそうですよ。。。気温差で体調くずされませんよう、お気をつけください!!!

再入荷 & 新入荷。
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●広島 富久長 (ふくちょう) 純米吟醸 八反草 & プレミアム仙 純米大吟醸 秋津産山田錦50

左の八反草の純米吟醸は、ご愛飲いただいたお客様には記憶に新しいことでしょう。KURA MASTERにおいてプラチナ賞を獲得したお酒です。再入荷とともに、1800mlも入荷致しました。

八反草は広島の酒米のルーツ。唯一富久長が八反草でお酒を醸しています。柔らかで膨らむ旨味、爽やかなキレ。フランス人をも唸らせたのも納得できます。最高の食中酒のひとつといえるでしょう。

右の純米大吟醸は、富久長が新しいブランド展開としてはじめた「プレミアム仙」シリーズのひとつ。先日店主が蔵に伺ってきまして、旨味ジューシーの濃いタイプの面白い純米大吟醸! と言っていたもの。特A地区のなかでも秋津産の山田錦のみで醸した純米大吟醸です。こちらは720mlのみの商品となります。



by sanwasake | 2017-10-06 13:55 | 入荷 | Comments(0)

神無月

神無月。10月です。燗酒を求められるお客さまが急に増えました。人間って正直ですww

今年も冬季限定のお酒が入荷しましたよ。
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●山口 獺祭 (だっさい) 純米大吟醸 寒造早槽 720ml

獺祭の生酒が今年もリリースされました。39%磨きと50%磨きの生酒をブレンドしたお酒です。両方のいいとこどり+フレッシュ感満載。贅沢です。美味です。例年どおり、720mlのみの商品となります。山田錦。

kura master プラチナ賞総なめ。
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●佐賀 七田 (しちだ) 純米吟醸 雄町50

夏に行われた、フランス人による日本酒の鑑評会「kura master」。当店ラインナップでは、富久長や月の井 彦市などがプラチナ賞を獲得しています。なかでも、七田は断トツでいくつもプラチナ賞を獲得。そのうちのひとつ、雄町の純米吟醸が限定リリースです。

ザ・食中酒らしいバランス感とほどよい華やかさ、七田ならではの骨太な旨味が見事にドッキング。あぁこりゃ美味い!!



by sanwasake | 2017-10-05 17:37 | 入荷 | Comments(0)

300年記念酒・・・1717

当店合羽橋店の所在するかっぱ橋道具街では、本日よりかっぱ橋道具まつりがスタートしています!!!

レア酒中のレア酒が届いております。
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●新潟 鶴齢 (かくれい) 300周年記念酒 純米大吟醸 10年貯蔵酒 1st 鶴首 & 3rd

先月、店主が鶴齢 (青木酒造) 設立300周年の御祝の席に越後湯沢までお邪魔してきました。そこで披露された300周年記念酒がついに、、、入荷しました (前回配布のしらたまにゅーすにちらりと書いております)。

まず、蔵の設立300周年にあたり、300周年のロゴ (鶴齢のお酒に首掛けとしてかかっているのをみなさま目にされていると思います) やこの記念酒のデザインをクリエイティブディレクターの佐藤可士和氏が担当。

披露されたボトル (1st 鶴首) はなんと陶器。佐藤氏がデザインしたボトルを有田焼にて作成、佐藤氏みずからが一本一本に釉薬をかけています。100本限定なのですが、どれひとつとして同じなものはないという贅沢の極み。ひとつひとつにナンバリングがなされています。当店に入荷したのは#83。

一応鶴首の前と後ろ。
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詰められているお酒は、越淡麗の純米大吟醸酒の吊るしで、10年熟成酒。飲んでみたい・・・。という方は合羽橋店へどうぞ!?

陶器を取り出した状態 (真空パックされています) で写真を撮りましたが、たいそう立派な箱に入っております。また冊子も付いております。気になる価格は1717年創業にあやかり、17万円 (税別) 也。当店へも1本のみの入荷。大変貴重な記念の御酒、いったい何方の手元に渡るでしょうか・・・ (合羽橋店にてご案内しております)。

瓶のほうは、3rdです。通常の720ml瓶よりも背の高い特別なボトルに詰められています。素敵な箱がこれまたなんとも。こちらは300本限定のリリースです。中身は鶴首と同じですが吊るしではありません。こちらは、3万円 (税別) 也。贈答にいかがでしょうか。こちらは北上野本店、合羽橋店両店にてご案内しております。

はぁ、、ちょっとドキドキしながらの撮影になりました。

というわけで、300周年を迎えた青木酒造のお酒の応援、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。鶴齢の蔵元来店@かっぱ橋道具まつりは、10/9 (祝) です!!こちらもひとつヨロシコ!!!



by sanwasake | 2017-10-03 18:01 | 入荷 | Comments(0)

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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(秋田) 白瀑 (山本)
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(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
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