しらたまにゃん

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桜つながり

三寒四温で段々と暖かくなるのは分かっているけど、さすがに寒すぎな昨日、今日ですが春の便りが届いていますよ。桜つながりで2本をご紹介。
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写真左側からご紹介。

● 長野 十九(じゅうく)桜 -Le cerisier rose m'apporte-

桜の花びらがラベルとなっている 十九 の季節限定酒が入荷いたしました。純米吟醸おりがらみ無濾過生原酒、微発泡ですので開栓注意の注意書きありです。シルキーな舌ざわりと十九らしい旨味ををピチピチとしたガスがシュッと整え、余韻はやさしめながら心地良く続きます!
”Le cerisier rose m'apporte” はフランス語、発音はざっくりで ”ル スリジェ ローズ マァポルトゥ”、意味は「桜の花が春の訪れを教えてくれる」とのことです!!
美山錦

● 鹿児島 さつま寿 桜

こちらもこの季節限定、年に一度きりの入荷となる芋焼酎でございます。墨書きの ”桜” 一文字がいさぎよし。通常のさつま寿に比べ、黒麹仕込みのしっかり感と華やかな香りが特徴です。何と言っても年に一度の入荷ですから、少しでも気になる方は手に入れていただくのが吉ですよ。



by sanwasake | 2017-03-15 17:41 | 入荷 | Comments(0)

生まれたてと300年と

週後半から多少霜月らしくなったものの、先週の寒さはなんだったの!? な、天候が続いています。秋?冬?どっち~!?

お待たせしました、の新酒などイロイロ到着しております。
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写真左より
● 鹿児島 さつま寿 新焼酎「旬」(しゅん) いも焼酎 25%

お待ちかねの、さつま寿の新焼酎!

骨太でフレッシュな荒々しさが詰まっています、ざっぱーん。うすにごりがこれまた楽しい。ストレート、ロックでどうぞ。もちろん、お湯割りや水/ソーダ割りでも◎。


●福井 白岳仙 (はくがくせん) 純米吟醸 あらばしり

お待たせしました!!!! ようやっとの入荷です!!!

あらばしりとは、搾りのファーストランの部分のこと。そのあらばしりのみを詰めた、白岳仙の28BYファーストリリースがついに登場です。

あらばしりらしい、スーパーフレッシュなガス感。この蔵ならではのスーパードライのキレ味!!! こりゃまー楽しすぎデス!!! 今期のあらばしりは澱はからんでおりません (おそらく気温の高さゆえかと)。生まれたてのピチピチ君をぜひともご堪能ください。五百万石。

720mlも入荷しております。

そんなわけで、28BYも白岳仙をひとつヨロシコ!!!


●宮城 阿部勘 (あべかん) 特別大吟醸原酒 300周年記念酒 720ml

先月、蔵の設立300周年記念パーティーでお披露目された、300周年記念の特別大吟醸。300周年にちなんで、3の数字にこだわって造られました。山田錦33%精米の3年熟成。そしてわずか300本のみのボトリング。阿部勘酒造店の家紋がしたためられた三角形の箱に入っています、COOOL!!!

300周年という節目を記念してリリースされた超スペシャルな一本、これからのシーズンにぜひ! なのですが、入荷本数はほんっとにごくわずかです。完売してしまったらごめんなさい。



by sanwasake | 2016-11-18 19:45 | 入荷 | Comments(0)

春!!

今日は一気に春の陽気になりましたね!!! 空の青は絵の具で塗ったかのような青ですがすがしく、街を歩く人々の装いも春色が目立っていました。春はやっぱりウキウキしますね。

昨日今日と入荷してきているのが真ん中2つのお酒。今日のようなポカポカ陽気に飲みたいお酒を一緒に並べてみましたよー。花見気分で!
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写真左より
●静岡 白隠正宗 (はくいんまさむね) 純米酒 試験醸造酒河津桜酵母
河津桜酵母で醸した試験醸造酒。白桃のようなスイート酒なのですが、このタイプのお酒でスマッシュヒットを放っています。いったん今回で最終入荷となります。

アルコール度10%の飲みやすさも手伝って、花見を演出してくれる絶好の一本。誉富士。720mlのみの商品です。

●佐賀 東一 (あづまいち) 純米 うすにごり
うすにごりダントツ人気ナンバーワンの東一。初回入荷が完売して一瞬品切れをおこしていましたが、第二弾が入荷です!!!

さわやか! 柔らかく完成度の高い旨味。ただただ美味いの一言です。うすにごりではない火入れの純米酒 (山田錦64%) と飲み比べもオススメです!!! 山田錦。

720mlも入荷しています。

●鹿児島 さつま寿 桜
年に一度のお楽しみがやってきました!!! 花見に持っていきたい、いも焼酎の代表格。黒こうじ仕込みのどっしりとした力強い一本。ぜひぜひ今春もコレで盛り上がりましょう!!!

●宮崎 蕾千本桜
過日入荷している、千本桜の新焼酎。麦焼酎赤鹿毛や駒でお馴染みの柳田酒造さんが3年前に復活させたいも焼酎です。うすにごりが、ここにきて、ぐぐっと深みが加わってびっくりぽんな味わいに。うひょー。春の卓にたくさん花を咲かせてくださいませ。


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3月の特別営業
3/27 (日) 12:00~18:00




by sanwasake | 2016-03-17 19:46 | 入荷 | Comments(0)

春はいずこへ?

昨日の強風と寒さといったら!!! 爆弾低気圧の影響で日本海側や北海道は豪雪だとか…。近づいているとはいえ、こういう天気だと春が本当に恋しくなります。

昨日、今日と春を連想させるお酒が入荷しております。

まずは…偶然とはいえ、神雷宝剣につづき、まさかの広島3レンチャン!!!
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●広島 美和桜 (みわさくら) 大吟醸 千本錦生原酒

アヒル的大吟醸ランキングNo.1の美和桜。26BY新酒で上がってまいりました、待ってたYOOOO!!!

一口飲めば広がる美和桜ワールド。その華やかさ、旨味のパンチと奥深さと上品さ…。脱帽ものです。あれこれと書く必要もないくらいです。とにかく、飲んでみなはれ。


年に一度のお楽しみ。
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●鹿児島 いも焼酎 さつま寿 桜

来た来た来た!!! 黒麹仕込みの骨太タイプのいも焼酎。

うわぁ~、今年も桜パワー炸裂!!! ロック、お湯割り、水割り…。どんな呑み方でもこのパワーはガンガンに伝わってきますよ、お好みでどうぞ。


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3月の特別営業
3/15 (日) 12:00~18:00
3/29 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです。



by sanwasake | 2015-03-11 18:16 | 入荷 | Comments(0)

霜月の雨

本日の東京地方、午後から雨が降っております。

よって気温が上がらず、真冬並みに寒い!!!とはいえ、ずっと乾燥していた空気を雨が潤してくれるということで、恵みの雨としましょう。しかし、こんな日は燗酒だなぁ~。

さて、今日もいろいろいろいろたくさん入ってきております。全て掲載するとなが~くなってしまうので、半分は明日ご紹介しますね。

ようやく寒くなって11月を実感し始めた今日この頃、街並は来月のクリスマスに向けたイルミネーションが灯りだしましたね~。

とくれば、、、、
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●長野 十九 (じゅうく) M

じゃーん! 2014年バージョン。当店のクリスマス酒といえば、コレです。

Mは、十九を造る蔵元・美由紀さんの頭文字のM。赤いお酒ではなく、レッドボトルに詰めています。赤いボトルがクリスマス感を演出します。

今年は火入れバージョン。落ち着きのある大人の味わいですが、十九らしいパンチ力とたおやかで膨らむ旨味が詰まってます。旨味たっぷりのこのお酒でクリスマスを迎えませんか?美山錦45%。

720mlも入荷しています。


新潟からは26BYファーストリリース。あ、十九と同じ美山錦!
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●新潟 鶴齢 (かくれい) 特別純米 美山55% 生原酒

年々進化を遂げている鶴齢、今年はいかに。

キレイ!! 艶やかで美味!!! しぼりたてのフレッシュ感を感じながら、大人の落ち着きをまとっています。

店内の冷蔵庫にならべて、何かが違う…と思ったら、ラベルがリニューアルされています! 鶴齢の文字が、黒字からシルバーへ。鶴齢の文字がキラリ輝いていい感じ!

720mlも入荷しています。


お待たせしました。今年の新焼酎のトリ。
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●鹿児島 いも焼酎 さつま寿 旬 (しゅん)

毎年問い合わせの多さダントツトップの「さつま寿」の新焼酎。

白麹仕込みのうすにごり。じわりじわりくる旨さがたまりません!!!25°


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11月の日曜特別営業日
11/24 (月・祝) 12:00~18:00
※店舗営業のみ



by sanwasake | 2014-11-20 18:02 | 入荷 | Comments(0)

春の嵐?

午後から風と雨が強くなってきて、外は嵐みたいな天気です。春を呼ぶ嵐だといいんですけど。

昨日 & 本日の入荷、二日分まとめて。お酒も春を呼ぶものが続々ときておりますよ。

恒例の春の焼酎!
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●鹿児島 さつま寿 芋焼酎 桜

黒麹仕込みの濃いめの芋焼酎です。
ガッツリくるこのパンチ力は、さつま寿ならでは~。ザ・男酒。

ロック、お湯割り、水割りお好きな飲み方でどうぞ。


こちらも恒例の春のお酒。
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●群馬 巖 (いわお) 純米吟醸 五百万石生 直汲

高井さんのド根性酒、第2弾。
何が根性かというと、直汲シリーズ (手作業にて酌で一本一本瓶詰。。。をたった一人で。。。泣) のお酒なのです。

その甲斐あって、ピチピチガス感を存分に堪能できます。
お酒は、パンチがありながら、爽やかジューシー。高井さんの気合に満ち溢れた一本です。

ラベルがピンク、もといショッキングピンクなので、とっても目立ちます。春のお酒ラインナップに是非どうぞ。


巖のド根性酒、もう一本来てました。
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●群馬 巖 (いわお) 純米吟醸 上州黒ラベル 直汲

こちらもド根性酒でございます。。。第3弾。
流れるような巖の字体が柔らかい印象を与えます。

上のピンクラベル同様、ピチピチガス感が楽しい純米吟醸です。開栓したときのシュポッという音がたまりません。

飲み口はスッキリめ。後から旨味がジワジワきて、ポテンシャルの深さを感じます。ビバ、巖!!! 山田錦 & 五百万石。


今年も造りましたよ。
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●広島 宝剣 (ほうけん) 純米吟醸 紫ラベル生

うぉっ、ゴージャス・ラベル!!! 高貴な色・紫をラベルにしました。
最高峰といわれる、兵庫県産特A山田錦のみを使い、蔵内に湧く軟水で醸したドイテツ渾身の一本です。

リリースされるすべてのお酒の出来が今年は見事に素晴らしく (って来年はもっと素晴らしくなるんでしょうけど) 、進化のとどまるところを知らない宝剣。山田錦でもそれが証明された感じがいたします。


面白い試み!!!
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●長野 亀の海 (かめのうみ) 純米吟醸 生 アッサンブラージュ

複数の葡萄品種で造ったワインを、「アッサンブラージュ」とか言ったりしますが、これは酒米のアッサンブラージュではありません。

では、一体コレハナニ??

蔵の所在する同じ佐久市にある別の蔵のお酒とのブレンドです。2つの蔵の個性をより魅力的な味わいに高めるべく、企画されたコラボ酒!!!

当店とは直接取引がない蔵ですので、こちらで銘柄名をアップするのは控えさせていただきます。なので、このアングルの写真に。。。真相は商品をお手に取ってお確かめくださいませ。

ひとごこちで醸した純米吟醸 × 美山錦で醸した純米大吟醸。

華やかな旨味と上品ななめらかさが組み合わさって風味にさらなる厚みが~。 こういう面白いチャレンジはどんどん応援していきたいと思います。


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3月の日曜特別営業は
3/23 (日) 12:00頃~17:30まで
※店舗営業のみです。



by sanwasake | 2014-03-13 19:27 | 入荷 | Comments(0)

おまたせ

発売を待ちわびるファンの層が圧倒的に厚い、さつま寿の新焼酎。

今年も来ましたよ、来ましたよ~。(昨日来てたのですがアップできませんでした、ゴメンナサイ)
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●鹿児島 芋焼酎 さつま寿 旬 2013

出来立てホヤホヤ!!!
白麹仕込みのさつま寿の新焼酎です。

芋の香りが漂います。旨味たっぷりでこれは飲みすぎてしまいそう。。。
ロックでも水割りでもお湯割りでも、お好みの飲み方で是非どうぞ。飲み方が限定されない、楽しい楽しい芋焼酎です。



by sanwasake | 2013-11-16 18:18 | 入荷 | Comments(0)

春の本命

恒例の2本到着しました。清酒から。
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●秋田 白瀑 (しらたき) 純米 どPink

春のにごり酒、別称「大人のいちごミルク」です。

このピンク色は赤色清酒酵母によるもの。グラスに注ぐととろりとした妖艶な桃色が目を惹きます。盛り上がること間違いなし。春の宴をどピンクで盛り上げましょう。
めんこいな使用。


次は焼酎。
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●鹿児島 芋焼酎 さつま寿 桜

黒麹仕込みの季節限定芋焼酎。

さつま寿の銘柄名が冠されていますが、実は、がさつま寿 (白麹仕込み) の新酒なのに対し、こちらの桜はもうひとつの焼酎・神座 (黒麹仕込み) の新酒にあたります。度数は25°です。

ガツンと力強くひたすらに奥深い風味は、飲み飽きさせないながらも呑みごたえがあります。日々是好日、春の宴を桜で盛り上げましょう。



by sanwasake | 2013-03-13 19:53 | 入荷 | Comments(0)

花見焼酎

今年も入荷しました!
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●鹿児島 さつま寿「桜」 芋焼酎25%

「日々是好日」の肩貼りが、毎回ツボにはまる…。

久々の焼酎ネタです。春先にやってくる、恒例の黒麹仕込み。

名前のとおり、花見に合わせたい一本。えっ、桜の開花はまだ先…。いえいえ、桜の前に梅でも桃でも!そんな遅い今年の春は、この焼酎で春を先取りするのもオツなものですYO!
※一升瓶のみの商品です。



by sanwasake | 2012-03-15 14:52 | 入荷 | Comments(0)

ダブル桜

3月11日の東日本大震災。
当店も揺れに揺れましたが店は10本程度、倉庫は数十本の損失で済みました。東北地方の惨状に胸が痛みますが、一人でも多くの命が助かることを祈っています。当店で取引している当地の蔵元は大丈夫な模様。各地で余震が続いているので予断を許さない状況のなか、備えに備える。これしかありません。16年前の阪神大震災 (現地で被災を経験してます) のときとくらべて決定的に違うのはネットの存在と普及です。今回、 Twitter が安否確認や情報収集としてもっとも重要なインフラと言っても過言ではないツールであったと思います、このことに驚くと同時にやっていてよかったと心底思いました。みなさまどうぞ何事にも冷静さをたもち、元気でいることを忘れないようにしましょう。

さて…当店本日も営業しております。週末試飲も一応やっていますが節電のため燗付け機のみ本日はオフとさせていただきます、ご了承ください。

昨日入荷ですが、「桜」がふたつきております。桜の季節ももうすぐ!
ひとつめ。
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●鹿児島 さつま寿 桜 (さつまことぶき さくら)

お待たせです!春の芋焼酎といえばこれでしょう。25%の黒麹、適度にオイリー、ロックがうまい。
¥2,310 (1800ml)

ふたつめ。
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●広島 美和桜 (みわさくら) 大吟醸 千本錦生原酒

う、ま、し…飲んでびっくりの大吟醸の生原酒、22BY入荷です。美和桜、春にもってこいの銘柄名だなぁと改めて思う今日この頃。
¥4,000 (1800ml)

※昨日ようやっと悦凱陣22BY届いていました (段ボールのままなので損失なし!) が、倉庫の復旧作業優先につき、ご案内など14日以降となります。



by sanwasake | 2011-03-12 16:57 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 常山 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
(岐阜) 小左衛門 / 初緑
(三重) 三重錦
(兵庫) 龍力 / 奥播磨
(岡山) 酒一筋
(広島) 宝劔 / 美和桜 / 神雷 / 富久長
(山口) 獺祭
(島根) 開春 / 月山
(香川) 悦凱陣
(徳島) 旭若松
(愛媛) 初雪盃
(佐賀) 東一 / 七田
(大分) 豊潤
(熊本) 花の香

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