しらたまにゃん

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皐月折り返し

気づけば五月も半分過ぎましたね、新緑もすっかり深まって緑萌えに。

本日届いた夏の酒は・・・
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●岐阜 小左衛門 (こざえもん) 純米吟醸 夏吟

昨年は生酒と火入れの2バージョンでリリースされましたが、今期は火入れのみでの登場です。出羽燦々で醸した、深い味わいとシュッとした酸が心地よい小左衛門の夏酒です。

ラベルもキレイ、ラムネみたい。涼やかに楽しんでくださいませ。



by sanwasake | 2017-05-16 13:35 | 入荷 | Comments(0)

霜月!

早いもので11月に入りました。今日の東京地方は朝早くから雨が降り、なんと12月並みの寒さに!!! ここまで急激に気温に下がられると、風邪ひくな、と言われても厳しいものがありますよねぇ。燗酒や焼酎のお湯割りで、身体を芯から温めたいもの。

新酒のお問合せを各方面からたくさんいただきます。10月に新酒リリースした蔵もありますが、当店取扱い銘柄の多くは、早いところで今月中旬ごろから入荷がはじまります。今しばらくお待ちくださいませ。

さて、霜月最初の入荷です。
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●群馬 浅間山 (あさまやま) 純米 生酛

開けてビックリ玉手箱!! 鶴の武士がラベルに鎮座しております。インパクトありすぎでジャケ買いされる方もいらっしゃりそうな予感~。

なぜ鶴なのかといいますと、蔵の位置する群馬県は鶴の形をしているのです。かつて、群馬出身の友人から「実家は鶴のくちばしのあたりにある」という話を初めて聞いたときに「???」と思ったのですが、それ以来、群馬県の地図を見るたびに鶴の形を意識するようになっておりました。そんな鶴の形をした群馬県からやってきたお酒だい! とラベルから聞こえてきそうです。

26BYで生もと造りに初挑戦、醪の経過ラベルが記憶に新しい方もいらっしゃることでしょう。満を持して、火入れバージョンの登場なのですが、それにしてもラベルのギャップが激しすぎて少々ドギマギしておりますw。

この蔵ならではのシャープさの後にくるまろやかさが◎。生もとならではの酸味がなめらかで柔らかく、何杯もお代わりしてしまいます。冷でも常温でも燗でもいけそう。出羽燦々。

720mlも入荷を予定しております (諸事情により本日は1800mlのみ入荷)。



by sanwasake | 2015-11-02 16:00 | 入荷 | Comments(0)

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上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
(岐阜) 小左衛門 / 初緑
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