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大分三井と,,,

お盆期間中は、昨年同様、通常通り営業 (日祝休み) いたします。

田んぼに立つ小松さんが描かれたラベル。ひさびさに入荷しました。
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●大分 豊潤 (ほうじゅん) 特別純米 大分三井辛口 生

特別純米 芳醇辛口の再入荷 (とともに720mlも投入しました) とあわせて送っていただきました。

神力と愛国を親に持つ大分の酒米・大分三井。大分三井の稲穂に囲まれているのは、豊潤を造る小松潤平さん。イラストがほっこり感を演出しております。当店リーチインに並ぶと、やっぱり豊潤やねぇ~。芳醇な味わいに後キレがスッキリ。爽快な一本でございます。



by sanwasake | 2017-08-04 20:47 | 入荷 | Comments(0)

秋らしい秋になりました

週末の汗ばむ陽気とはうってかわって、すっかり秋らしいひんやりとした空気が漂っております。

本格的な秋の訪れとともにやってきたのがコチラ。
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●大分 豊潤 (ほうじゅん) 純米吟醸 秋あがり

究極の食中酒のひとつ、豊潤。

今秋の秋あがりは、ググッと味がのりまくった、豊かな風味あふれる一本になりました。まるっこくて、滑らかな舌触り。米の甘味がじわじわっと押し寄せ、ほどよい華やかさと、見え隠れする旨みの主張が特徴的です。

新たな境地を拓いたか!? 温かい肴、濃いめの料理とぜひどうぞ。大分三井。


今月の日曜特別営業は、10/25 (日) に決定いたしました!! 店舗のみの営業となります。

それから、リアル版「しらたまにゅーす」ではお知らせしていたのですが、当店からもさほど離れていない合羽橋道具街に当店の支店を開店いたしました。支店は720ml専門店です (住所等詳細は右メニューに記してあります)。

ひと月ほど様子を見てみたかったということもあり、このような事後報告となりましたこと、お許しください。

さて、その支店が所在する合羽橋道具街では、明日からかっぱ橋道具まつりという盛大なイベントが行われ、当店も参加いたします。土曜日までは通常営業ですが、11 (日) ・12 (祝) はお店の前で特別商品の販売と、店内立ち飲みにてお酒のグラス売りをいたします。

街を挙げてのイベント、かなりの人出があるそうです。お時間ありましたら、支店にも足をお運びくださいませ。また、10/25の日曜特別営業日は、合羽橋の支店も特別営業いたします。



by sanwasake | 2015-10-05 19:12 | 入荷 | Comments(0)

重陽の節句

本日9/9は重陽 (ちょうよう) の節句です。この日に菊酒を飲んで、邪気を払い、長命を願うというならわしがありました。

年々早くなってはいますが、そもそもは、この日が「ひやおろし」の解禁日とされています。

そんな重陽の日に届いた秋の酒 (予定より早く来ましたw)
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●大分 豊潤 (ほうじゅん) 特別純米 大分三井 ひやおろし

大分で開発された酒米「大分三井 (おおいたみい)」。豊潤を造る小松さんも自ら米作りに携わっています。その大分三井だけで造った特別純米のひやおろしです。

スーッと上品なキレ味を感じながら、ふわっとしたほのかな甘みを感じます。見事なバランスです、、、天晴。まさしく秋らしい酒。


「しらたまにゅーす」初秋号できました。今日から配布開始しまーす。



by sanwasake | 2014-09-09 14:10 | 入荷 | Comments(0)

復活米ことしも

昨年デビューした、復活酒米で醸す純米酒。
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●大分 豊潤 (ほうじゅん) 特別純米 大分三井無濾過生酒 旨口/辛口 (右)

今年は旨口、辛口いずれも100%大分三井です。

大分三井って何?⇒こちらに記しています。

レッテルは昨年同様、小松杜氏と田んぼ。いいね!こういうレッテルはあまりないので目立ちます。

旨口は米の旨味とコクを引き出した芳醇酒。辛口はさらりと軽快な飲み口。
どちらかを選ぶもよし、、両者飲み比べるのもよし。



by sanwasake | 2012-02-16 16:52 | 入荷 | Comments(0)

復活酒米

大分三井 (おおいたみい)。
「神力」と「愛国」を親にもつ、大分県固有の酒米。40年近いときを経て、一昨年より米の復活に取り組み、復活蔵が造りに挑んだあたらしい酒。

ラベルは蔵元・杜氏の小松氏と田んぼをモチーフにした油絵。いいね!和むなぁ。
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●大分 豊潤 (ほうじゅん) 特別純米 大分三井 旨口生酒 / 大分三井 辛口生酒

2タイプあります。一つは旨口、大分三井を100%使用し、米本来の甘み・旨みがそのまま味わえる芳醇な一本。もう一つは辛口、掛米に大分三井、麹米に山田錦使用。新酒らしいスッキリとした爽やかな口当たりが楽しめます。辛口は四合瓶もあります。
各¥2,730 (1800ml) / ¥1,370 (720ml)



by sanwasake | 2011-02-09 16:39 | 入荷 | Comments(0)

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上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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