しらたまにゃん

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蝉!

今夏はじめて蝉の声をききました。本格的な夏の到来を体感。

蝉の声とともにやってきました。たぶん、サマーボトルのトリ。
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●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 夏の寿 純米吟醸 夏かすみ生

夏のかすみ酒 (うすにごり) です。夏の寿は数年ぶりの入荷かも。。。
氷温貯蔵の純米吟醸無濾過生原酒と活性にごりをブレンド、蔵の裏山に湧き出る超軟水の天然水で割り水したもの。うすにごりが超爽やか。サクサクライトな飲みやすさと、美しい透明感!
夏の寿で酷暑を乗り切りましょう~。五百万石。



by sanwasake | 2017-07-22 15:51 | 入荷 | Comments(0)

5月の雨

予報どおり今日は雨が降って、昨日までの暑さとは打って変わって肌寒い一日になりましたね。。。

ヒンヤリな土曜日ですが、夏のお酒が今日も届いています。
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写真右より
●青森 陸奥八仙 (むつはっせん) 夏吟醸

八仙の夏はお馴染みの吟醸酒です。
華やかでライトでシルキー。スルスルスルスル飲めてまさしく絹のよう!華吹雪 & まっしぐら。

●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 吟醸 夏のうすにごり

今年も涼やかな、風鈴のラベルです。ラベルから鈴の音が聞こえてくるようです。爽やかで奥が深くて美しい!夏のうすにごりは松の寿で決まり!山田錦。

●新潟 鶴齢 (かくれい) 超辛口純米

お待たせしました!!! 生原酒があっという間に完売してしまい、当店も本当にビックリしてしまいましたが、火入れバージョンが満を持して登場です。

スキッとキレて旨味もあって楽しい楽しい夏の純米酒。夏の超辛口は鶴齢で決まり!美山錦。

あっ、火入れバージョンはしばらくご案内できますので、ご安心くださいませ。。。



by sanwasake | 2017-05-13 20:47 | 入荷 | Comments(0)

如月ラストウィークエンド

二月ラストの週末。両日とも天候に恵まれ、絶好のお出かけ日和となっております。あわせて、初のプレミアムフライデー導入とあって、週末の過ごし方が変わったという方も多いことでしょう。

今日は合羽橋店絶賛営業中です。

過日入荷のもの。。。カメラのバッテリー充電をコンセントに差したまま数日たってしまい、こちらでのご案内を失念しておりました、ごめんなさい。
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●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

来ました、来ました! 松の寿の真骨頂酒!!!

27BYでは早々に完売していたのですが、28BYも満を持しての登場です。なめらかで上品な雫! 絶世の美人のよう・・・。今年もご堪能くださいませ。

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2017-02-26 15:25 | 入荷 | Comments(0)

クリスマスイブ!

暖かい気候からようやく12月らしい寒さになりました、クリスマスイブの土曜日。みなさまどんなイブをお楽しみでしょうか。

今日もドンときております。詳細は週明けに! みなさまよいクリスマスをお過ごしくださいませ。
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写真右より
●宮城 田林 (でんりん) 特別純米 山廃辛口 無濾過生原酒

大好評をいただいております、山廃辛口。その生原酒が満を持してリリース!!! 蔵の華。720mlも入荷しています。

●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒

ラベルが一気にリニューアル!!! 松の寿を目的に来店されたお客様は全員ビックリしていました。

●岐阜 小左衛門 (こざえもん) 特別純米 美山錦 しぼりたて 中汲み

今期より、中汲みバージョンでのリリースです!! 720mlも入荷しています。

●大分 豊潤 (ほうじゅん) 特別純米 Begin 初しぼり

キレよし、バランス良し! フレッシュ感満載です。五百万石。



by sanwasake | 2016-12-24 20:22 | 入荷 | Comments(0)

字体

今日もコート不要!?の季節外れな暖かさ。金曜日まで暖かいそうですよ。ただ、土曜日クリスマスイブからぐっと寒くなるそうですので、年末の年末に風邪っぴきとならないようお互い気をつけなければなりませんね!!!

今日もどか~っと来ちゃいました。毎日新しいお酒が来ては配置換えをしているので、なんだかパズルにはまっているみたいな状態ですwww
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写真左より
●栃木 松の寿 (まつのことぶき) にごり酒 冬和 (ふゆなごみ)

マツコトの28BY一本目は、地元向けのお酒のにごり酒!!!
うぉ~っ、爽やか!!! 香りはまるでメロン!!! キレよく、おりがたっぷりの贅沢な一本に。冬和の文字を全面にしたラベルはある意味レア。

控えるは五百万石の純米吟醸、一緒に届くと思っていたのですが、こちらはラベル待ち。ラベルがリニューアルされるそうなので、入荷をお楽しみに~。

まずは、地元酒のにごり酒で松の寿しぼりたてを楽しみましょう!!!

●群馬 巖 (いわお) 特別純米 華吹雪 甕口直汲

巖の28BY1本目、いよいよ参上デス!!!
昨年初めて手掛けた、青森の酒米「華吹雪」で仕込んだしぼりたて。納得の!巖テイストに仕上がっています。

しぼられたお酒が少しずつちょろちょろと出てくる「甕口」からすぐを手作業で「直汲み」。高井さん渾身の一本です。

シュワッとガス感を感じながら、奥の深い巖ワールドな旨味が楽しめます。

というわけで、28BYも巖をヨロシコ!!!

720mlも入荷しています。

●群馬 群馬泉 (ぐんまいずみ) 特別本醸造 初しぼり

「初しぼり」の文字が渋すぎる・・・。群馬泉といえば、燗酒。この時期大活躍してくれるお酒ですが、生酒もちゃんとリリースされるのです。

フレッシュなうすにごり。。。ほどよいキレと酸、ふくよかな旨味が大合唱しております・・・。しぼったばかりでこの味わいとは!!! どう風味が変化していくかも超楽しみ!!! 若水。

720mlも入荷しています。

●富山 満寿泉 (ますいずみ) 生原酒 一号しぼり 720ml

まさかの発注忘れ!! で、もうないかな。。。と半ばあきらめていたのですが、届きましたwww

「一号」の文字が凛としすぎでしびれます。。。相当旨い、とはすでに飲まれている方から伺っておりました。お代わり、飲み損じた、という方はぜひどうぞ!!! 720mlのみの商品です。

タイトルのとおり、本日入荷のお酒のラベルの字体はどれも個性にあふれ、しみじみと感慨深いものがあります。日本語、そして文字から伝わる感覚を楽しめることに、日本人であることの誇りをもてる瞬間でもありますね!

年末恒例、先日のに引き続き、赤い鳳凰美田も入っております。年末年始にぜひ!
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by sanwasake | 2016-12-20 17:54 | 入荷 | Comments(0)

お出かけ日和に…

今日の東京地方、朝から雨でした。

じつは、雨だから来場者少ないかも!とかなり狙って出勤前に朝一で東京都美術館に向かったのです。が、開催中の若冲展の入場、すでに120分待ち!! その数字を見てさすがに凹みました。。。周りのみなさんそのまま国立西洋美術館に流れていきました、かくいう私もです。国立西洋美術館で開催されているカラヴァッジョ展、本当に本当に観ごたえありました。そのまま時間が少しあったので常設展も少し。美術鑑賞で感性に栄養補給はやっぱり大事、こんなに近いのにその時間を取らない自分に猛反省。それにしても人気というものは凄いなー、とつくづく実感したのでした。

閑話休題。

夏酒と夏酒じゃないのと来ています。
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写真左より
●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 吟醸 夏のうすにごり生

マツコトの夏酒は恒例のうすにごり!!!

風鈴の音がちりんと聞こえてきそうな爽やかなラベルです。シルキーで美味美味美味!!! うすにごりの軽いシュワ感が清涼感をさらに引き立てます!!! 山田錦。


●長野 十九 (じゅうく) 生原酒 Andiamo

おっ、十九の新しいテイストのラベル!!! 某クルマのCMを想い出しません? オブラディ、オブラダ~ (結構昔ですね、汗)♪ Andiamo (アンディアーモ) はイタリア語でレッツゴーの意。これからの行楽シーズン、一緒に連れて出かけたくなるお酒になるのではないでしょうか。

十九らしい個性的な味わい。ゆっくり飲んでもよし、サクっと飲んでもよし、いろんな楽しみ方ができそう。山田錦。

720mlも入荷しています。



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5月の特別営業
5/29 (日) 12:00~17:00ごろまで




by sanwasake | 2016-05-17 19:52 | 入荷 | Comments(2)

W 美山錦

今日もどよんとした曇り空が広がる東京地方。。。真冬仕様のマフラーがふたたび活躍しております。。。

さて、今日は期せずして、美山錦のお酒が同時入荷しております。なので店内冷蔵庫にも並べて陳列してみましたw
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写真左から
●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 特別純米 美山錦 生

お待たせしました、マツコトの純米酒真骨頂、27BYがいよいよリリースです!
柔らかで凛としていてただただ美しい雫としか言いようのないレベルの高さ。。。どうやったらここまで上品にできるの!?と毎年脱帽させられるのですが、今年もビューティフル!!!

どうぞご堪能くださいませ。

●宮城 綿屋 (わたや) 特別純米 美山錦 生原酒
現在絶賛発売中の、綿屋倶楽部 (こっとんくらぶ) 生原酒にひきつづき、綿屋ブランドの定番酒ともいうべき美山錦の特別純米酒が新酒でようやくあがってまいりました (できたてほやほやにつき、火入れ酒はもう少し後になるかと…)!!

パンチあり、柔らかさあり、キレあり。3拍子揃った素晴らしい一本です。スーパー食中酒のフレッシュさをとことん、楽しんでくださいませ。

720mlも入荷しています。

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2月の特別営業
2/28 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2016-02-23 14:50 | 入荷 | Comments(0)

真骨頂酒!

今日の東京は寒さ厳しくも、気持ちのいい青空が広がっています!

お待ちかねのお酒が到着しました!!!
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●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 純米吟醸原酒 雄町 無濾過生

当店ではやはりコレを置いては松の寿を語ることはできません。蔵の真骨頂酒、27BYいよいよリリースです!!!

なめらかで透きとおっていて、どこまでもどこまでも美しいお酒。お嫁さんにしたい人ナンバーワンならぬ、お嫁さんにしたいお酒かも。というわけで、限定品ではありますが、27BYこそ新酒待ちにならないことを祈ります。

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2016-01-26 14:06 | 入荷 | Comments(0)

Merry X'mas!!!

メリークリスマス!!! 本日、2015年のクリスマス、満月なんですって~!!! なんてロマンチック~。星空ですし、しっかりクリスマスのフルムーンを愛でたいものですね。

サンタクロースが各地からプレゼントを届けてくれましたよ。(今日は写真なしです、ゴメンナサイ。写真は明日以降アップします。)

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●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 辛口純米 ひとごこち 生

松の寿らしい、上品なキレ味! スッキリとした飲み口とフレッシュな風味をご堪能あれ♪ CPの高さも見逃せません。

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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 芳 (かんばし) 720ml

益子にある藤田農園。ここで有機栽培される「若水」で醸すレア酒。農園代表の藤田芳さんの名をそのままお酒の名前にしました。今期は720mlのみのリリースです。箱付なので、贈答にもぴったり。華やかで芳醇!!

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●岐阜 小左衛門 (こざえもん) 純米吟醸 備前雄町生

小左衛門の27BY、当店はこちらの雄町純米吟醸からスタートです。雄町由来の柔らかさをふんだんに引き出しながら、絶妙なコク味とのバランスに優れたお酒。しぼりたてのフレッシュさと合わせてどうぞ!

720mlも入荷しています。


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12月の特別営業
12/27 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2015-12-25 18:49 | 入荷 | Comments(0)

初球!

今日の東京地方は日中とっても暖かく、外出時もコート要らず。12月とはいえない気候。でも、明日から一気に気温が下がるとか。。。体調管理、本当に気を付けましょうね!!!

さて、今日も届いております、新酒!!!!

27BY 一本目!!!
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●宮城 乾坤一 (けんこんいち) 純米 うすにごり 生

恒例の純米酒うすにごり!!! ササニシキといえば、乾坤一。乾坤一といえばササニシキ。食米であるササニシキを醸させたら乾坤一の右に出るものなし!!!

夏の暑さの厳しさと9月の長雨の影響を受けて、今年はササニシキの収穫が遅れてしまったそうです。例年とは異なるササニシキとどう向かい合うか、酒造りの技術でどこまでお酒として引き上げていくか。天候による原料の不具合を蔵の技術力でカバーする。日本酒造りの神髄はここにあると思います。

旨っ!!! 乾坤一らしい、しっかりとした旨味とシャープな味わい。搾りたてのフレッシュ感と柔らかさに包まれる快感。。。蔵のみなさまには、本当に頭があがりません。CPもめっちゃ高いですからね!!!ササニシキ。

27BYの乾坤一をひとつヨロシコ!!


マツコトファンの皆様、大変大変お待たせしました!!!
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●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 活性にごり 冬和 (ふゆなごみ) (写真左) & 純米吟醸 五百万石 しぼりたて無濾過生

松の寿のお酒が完売してしまい、え~困る! どうしよう! 新酒はいつ入る? ご来店いただくお客様、飲食店のお客様双方からたくさんお問合せいただいておりました。

Welcome Back!!!

活性にごりは、地元向け普通酒の活性にごりバージョン。美しく、柔らかく、シルキーで、細やかなシュワシュワ感。このお酒で松の寿27BYリリースを祝わないわけにはいかないでしょう!!

純米吟醸は、五百万石のしぼりたてから。スキッと爽やかなキレ味。透明感がありながら、柔らかく奥行きのある旨味。この完成度の高さは一体!!!???んも~嬉しい限りです。

27BYの松の寿をひとつヨロシコ!!!



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12月の特別営業
12/27 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2015-12-16 20:19 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 常山 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
(岐阜) 小左衛門 / 初緑
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