しらたまにゃん

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デュマとジャニーズ

宮城 亀の尾 三銃士(阿部勘、乾坤一、綿屋)にダルタニアン(田林)が加わり四銃士に! 四銃士といえば私の世代ではデュマの小説(あるいは映画等)のことを連想する方が多いと思いますが、若い人にとってはNEWS(ジャニーズ)の曲のほうが有名なのだそう。最近なにかと世代ギャップを感じます・・・
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● 宮城 田林(でんりん)純米吟醸 亀の尾
奇しくも当店で取り扱いのある宮城の4蔵が「亀の尾」をラインナップ!飲み比べると各蔵の個性が良くわかりますよ。田林はどうかといえば、香りは抑え目ですが口に含むと凝縮感ある旨みが口中にひろがり、心地よい酸が後を追いかける、余韻も楽しめるお酒! しみじみ旨い。


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● 栃木 鳳凰美田 本吟
かつての定番商品、今ではスポット商品として時おり入荷するある意味レアな鳳凰美田の吟醸酒。鳳凰美田らしい華やかな香味と吟醸酒ならではの安定感。面白いほどずっと飲んでいられます。 抜群のコストパフォーマンスも魅力。気になる方はお早めに!!



by sanwasake | 2017-07-26 19:46 | 入荷 | Comments(0)

夏日2!

本日も夏のような暑さ!ただ明日土曜日は天気が下り坂で気温がぐっと下がるそうですよ、お気を付けくださいませ。

今日もサマーボトルが到着しております!
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写真右より
●宮城 田林 (でんりん) 特別純米 美山錦60 ブルー

田林の夏酒、当店では初‼

生もとや山廃辛口、それぞれ皆様に大好評をいただいておりまして、お酒のレベルの高さは折り紙つき。どんなブルーボトルがやってくるんだろう。。。と楽しみにしておりました。

軽快にしてしなやか。後からジワジワきます。。。他のブルーボトルとは一線を画す存在感。なんといいますか、大人の夏酒!そんな感じでございます。ぜひぜひお楽しみくださいませ。美山錦。

●長野 亀の海 (かめのうみ) 蝉しぐれ 純米吟醸生

これまで、亀の海のサマーボトルといえば吟醸でした。今期より純米吟醸にリニューアル。しかもお米は希少な「金紋錦」を使用!!! さすがです、土屋社長。。。(先月蔵に伺った際にこちらもきき酒させていただいておりました)

爽やかさと華やかさ、そしてジューシーな旨味。これらが三位一体となっております。脱帽!

720mlも入荷しています。

●広島 神雷 (しんらい) 純米 夏生原酒

待ち人多しの、神雷のサマーボトル。今年もお出ましです。雷神様が夏仕様でかっこいい!

蔵で寝かせた生酒がここにきて程よくまるくなっています。ジューシーな旨味と適度な酸、そしてなんといってもこのキレ感がたまらない!それは楽しく、スルスルっと飲んでしまいます。八反錦。

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2017-05-12 14:17 | 入荷 | Comments(0)

弥生ラストサタデー

昨晩!!! 思った以上に冷え込んで寒かったですね!!! 街の防寒モードも緩くなってきたタイミングであの冷え込みはちょっと辛かった・・。厚着とはもう少しお付き合いが続きそうデス。。。花冷えなどくれぐれもお気を付けください!

3月最後の土曜日。新入荷と再入荷あり〼。
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写真右より
●茨城 月の井 (つきのい) 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50

大洗より28BY純米吟醸が到着!!!
華やかさとパンチはありながら、ぴしーっとバランスの取れた味わいにうっとりします。ハイレベルの一本。

720mlも入荷しています。

●広島 宝剣 (ほうけん) 純米吟醸 八反錦 かすみ酒

大好評のうちに完売しました八反錦の純米吟醸生酒。ちょっと間をおいて、最後にかすみ酒が入荷です!! かすみ酒、、、といってもほとんどおりが入っておりませんwww 今年仕込んだタンクのうち香味が特に良好なものをかすみ酒としてボトリング、リリースと相成りました。

美しい透明感!!! しばしお楽しみくださいませ。

720mlも入荷しています。


再入荷はこのお方!!!
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●宮城 田林 (でんりん) 山廃辛口純米 無濾過生原酒

はまったお客様のあまりのリピート率の高さに、こちらもびっくりした山廃辛口純米の無濾過生。パンチ力のきいたキレ味と山廃仕込み由来の酸と深いコク味、とにかく優れまくりのお酒なのです。

もっかいお願いしてタンクからボトリングしていただきました~。なおコチラのお酒は27BYです。

というわけで、ふたたびお楽しみいただけますyoーーーー!!! 蔵の華。



by sanwasake | 2017-03-25 13:32 | 入荷 | Comments(0)

クリスマスイブ!

暖かい気候からようやく12月らしい寒さになりました、クリスマスイブの土曜日。みなさまどんなイブをお楽しみでしょうか。

今日もドンときております。詳細は週明けに! みなさまよいクリスマスをお過ごしくださいませ。
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写真右より
●宮城 田林 (でんりん) 特別純米 山廃辛口 無濾過生原酒

大好評をいただいております、山廃辛口。その生原酒が満を持してリリース!!! 蔵の華。720mlも入荷しています。

●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒

ラベルが一気にリニューアル!!! 松の寿を目的に来店されたお客様は全員ビックリしていました。

●岐阜 小左衛門 (こざえもん) 特別純米 美山錦 しぼりたて 中汲み

今期より、中汲みバージョンでのリリースです!! 720mlも入荷しています。

●大分 豊潤 (ほうじゅん) 特別純米 Begin 初しぼり

キレよし、バランス良し! フレッシュ感満載です。五百万石。



by sanwasake | 2016-12-24 20:22 | 入荷 | Comments(0)

1-2-3

12月3日です。師走に入った途端、日中は妙に寒くないというか暖かいというか、、、あまり歳末っぽくない天候な気がします。この週末は晴れて素晴らしいお出かけ日和になってますネ。

今日もいろいろ到着しています。
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写真左より
●宮城 田林 (でんりん) 純米大吟醸 美山錦40

宮城産の美山錦で醸した純米大吟醸。熟成を経て丸みを帯びてきたタイミングでリリース。

40%精米ながら、結構芳醇! この蔵の持ち味といいますか、コシ味を感じます。それでいてスッキリとしたのど越し・・・。これは不思議で楽しい一本! CPの高さも見逃せません!!!

720mlも入荷しています。

右2本は新酒。
●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸 かすみ

阿部勘のしぼりたては、恒例のうすにごりからスタート。口に含んでみると、、、こ、これは、マスカット!!! ブドウを思わせる香味が拡がり、上品で爽やかな風が吹く。うーん、これは文句なしの出来栄えでごじゃる~。蔵の華&まなむすめ。

720mlも入荷しています。

●佐賀 七田 (しちだ) 純米吟醸 五百万石50 無濾過生

七田28BYがいよいよスタート!!

先週蔵元とお会いした際、純米吟醸のラベル変更の話をちらっと伺っていたのですが、雄町50に引き続き、クールな出で立ちでございます。

五百万石のシャープなラインをすっきりと感じながら、この蔵が得意とする骨太な旨味が垣間見られます。おぉ、これぞ七田!!!

720mlも入荷しています。

あわせて、完売していた雄町50が再入荷しています!! こちらもよろしくどうぞ。



by sanwasake | 2016-12-03 19:10 | 入荷 | Comments(0)

New Face from 宮城

晩夏?そんな蒸し暑さの残る日が続いておりますが、みなさまお変わりありませんか?

さて、新たな銘柄が仲間入りしました。
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銘柄は「田林 (でんりん)」。主要銘柄「真鶴」を醸す田中酒造店の限定ブランドで、蔵元・田中林兵衛氏の名前から命名したもの。蔵は宮城県の真ん中あたり、加美郡に所在 (大崎の近く) します。その田林ブランドの主要商品を3つ送っていただきました。

写真左より
●宮城 田林 (でんりん) 特別純米 生もと / 特別純米 山廃辛口 / 純米吟醸 美山錦

特別純米は生もとと山廃仕込みの2本立て、いずれも地元酒米「蔵の華」を使用。

生もとは生もとらしい酸と豊かな風味にあふれています。しっかりとしたコシ味がありながらもすっきり爽やかな口当たりが、お代わりをよびます。ズバリ、クセになる酒質。

山廃は辛口タイプ。スキッと軽やかな飲み口が特徴。ジワジワと山廃ならではの深みのある旨味がきて、その絶妙なコントラスト具合がこの蔵の風味なのかなぁと感じます。こちらもクセになるタイプ。

純米吟醸は、蔵の近くの大崎で生産している「美山錦」を使用。純米吟醸らしい華やかな香味がさりげなく発揮されています。淡麗でやわらかな旨味。癒し系~。

3つとも、酒母の仕込みには杉の暖気樽をつかっているそうですよ!!!

いつまでも飲み続けられる、ザ・食中酒といえましょう。酒質的には、阿部勘と乾坤一の間といったところでしょうか。。。

生もと純米と純米吟醸は720mlも入荷していますが、スペースの都合上、当面合羽橋店のみでのご案内となります。

というわけで、新規銘柄「田林 (でんりん)」をひとつヨロシコ!!!!!

案内を失念しておりましたが、こちらの商品がほんの少しだけ入荷しております。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 大吟醸原酒 鳳 金賞受賞酒

27BY鑑評会金賞受賞酒です。その原酒を特別にボトリング (500ml)。超限定商品ですので、お求めはお早めに。。。山田錦。



by sanwasake | 2016-09-27 19:41 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 常山 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
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