しらたまにゃん

タグ:神雷 ( 26 ) タグの人気記事




サマーボトル続々入荷 IV

東京地方は昨日に引き続き、本日も暑い&紫外線強い!!!!
この週末は三社祭が控え、周囲はお祭りモードで盛り上がり中。着々と夏が近づいているなぁと実感します。

本日も夏のボトル来てます。
e0214638_15413789.jpg
●広島 神雷 (しんらい) 純米 夏生 荒走り

うぉぉぉっ!!!

雷神さまがどーんとあしらわれてますが、夏仕様。インパクトありつつもクール感満載のラベル。思いつくようで思いつかない、いい感じの演出です。

お酒は生原酒ですが、綺麗でスッキリした飲み口にジューシーな旨味が口いっぱいにひろがります。八反錦。


恒例の夏のお酒。
e0214638_1547327.jpg
●静岡 開運 (かいうん) 純米 涼々

言わずもがなの夏の定番。

断トツの新酒の出来栄えの良さが記憶に新しいというか、印象的だった今年の開運。今年の涼々はどんなかな?? 山田錦。



by sanwasake | 2013-05-15 15:52 | 入荷 | Comments(0)

目立ちますか?そのII

あっという間になくなってしまった、広島・神雷の新酒第一弾

第二弾が2月にあがるというので楽しみにしていたところ、第一弾の千本錦も一緒にやってきました。

おおっ。これぞまさしく、棚からぼた餅! (当店の社是のひとつなのです、ははは)。

やはり、並べるしかないでしょう~。
e0214638_18503216.jpg
●広島 神雷 (しんらい) 純米 八反錦 無ろ過生原酒 (写真手前・緑ラベル) / 純米 千本錦 無ろ過生原酒 (写真奥・青ラベル)

八反錦は、さくっと飲める辛口。八反錦の品の良さが綺麗に出てます。三温至福のもとになる生原酒。

千本錦は、以前記したとおり旨口。ふくらむ旨味とドライな後口が独特の個性的なお酒です。

ぜひ、飲み比べをオススメします。



by sanwasake | 2013-02-09 19:07 | 入荷 | Comments(0)

ファンの皆様、お待たせしました!!!

十九の新酒が到着しましたよ~。今年も大吟醸仕込みの普通酒からスタートです。
e0214638_180312.jpg
あれ?二種類??

●長野 十九 (じゅうく) 普通酒 SRS 中取り生原酒 / Gladius 中取り生原酒 (写真手前)

写真奥のSRS (Special Regular Sake) は、いつものSRS。今年も度数は19° (十九だけに…)。パンチあれど、今年は優しく上がってます。楽しく飲みたいCPの高いお酒。四合瓶もあります。美山錦。

手前もSRSなのですが、なんと辛口バージョンがリリース!!! Gladius (グラディウス)、ラテン語で「剣」を意味します。キリリと切れ味の良いドライタイプなのです。口に含むと…おぉぉぉぉ~スパっとキレます。魚介料理にもナイスな十九の登場です。こちらもCP高いですよ~。美山錦。

どちらを選ぶ?もちろん飲み比べもオススメ。


あれよあれよと完売してしまった広島・神雷の純米無濾過生千本錦。ドンピシャなタイミングでこのお酒の火入れバージョンがやってきました。
e0214638_18335071.jpg
●広島 神雷 (しんらい) 特別純米 千本錦 瓶貯

火入れ酒らしい、ほっこりする柔らかさがあります。優しい口当たりですが、対照的なほどの後口のドライ感がこれまた何とも。冷~常温でどうぞ。


今月も人気の果実酒きました。
e0214638_184828.jpg
●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) いちご



by sanwasake | 2013-01-23 18:51 | 入荷 | Comments(0)

本年4日より営業しておりますが、本日初投稿。

というわけで、改めまして
あけましておめでとうございます。

当ブログがみなさまの新しいお酒との出会いのきっかけになれるよう、頑張って更新していきたいと思いますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

初入荷の新商品は意表をつくかも。。。!?
e0214638_14525675.jpg
●鹿児島 六代目百合 芋25% 新焼酎

男前な芋焼酎といえばコレでしょう!!! な六代目百合。個人的にも好んで飲む芋焼酎のひとつ。

これまで、あえて新焼酎はリリースしてしてこなかったのですが、
初の初の初!満を持しての六代目百合・新焼酎の登場です。じゃじゃーん。

新焼酎らしい「うすにごり」です。一升瓶のみの商品です。今回入荷限りとなりますので、お求めはお早めに!
 
----------------
話は変わって、昨年末から年明けにかけ、酒屋の職業において「縁」というものが本当に大切だということを改めて実感した出来事がありました。

昨年秋から取扱いを開始した、広島の神雷 (しんらい)。おかげさまで好評をいただいております。

神雷を醸す三輪酒造の蔵の所在地・広島県神石郡でお生まれになったという方が、当店のお取引先で「たまたま」神雷を飲まれて、当店まで駆けつけてくださったのです。

各地の地酒・焼酎を取扱いさせていただいていますが、産地にゆかりのある方と出会える機会はそうそうはありません。

話は尽きることなく盛り上がり、年明け早々再度ご来店くださいました。
広島のお土産ということでヒラメの干物 (でべら) を頂戴しました。美しい…。
e0214638_15144356.jpg
この縁をつないでくれた「神雷」と一緒に頂きたいと思います。

お酒が造られる土地があって人と人をつなぐお酒の不思議な縁に改めて感謝しつつ、2013年を迎えることとなりました。

----
今週の新入荷予定
1/8 福井より白岳仙の新商品 (詳細は入ってからのお楽しみ)
1/10 愛知より義侠の直詰純米 (お問い合わせいただいています)



by sanwasake | 2013-01-07 15:23 | 入荷 | Comments(0)

目立ちますか?

ありそうでなかったタイプの胴貼りラベル。
e0214638_1644544.jpg
当店冷蔵庫に並べたところ、想像以上に目立つんですよ。


先月より、火入れの純米酒からはじめて、当店燗向け酒として驚くほどのスピードで浸透している広島の清酒・神雷。

首を長くして待っていましたが、とうとうやってきてくれました、24BYのしぼりたて。
e0214638_168128.jpg
●広島 神雷 (しんらい) 純米 千本錦 無ろ過生原酒 (写真真ん中)
※後ろ左右は、神雷 純米 三温至福

広島の酒米・千本錦 (お父さんは山田錦) で醸した純米酒です。千本錦の旨味がぐぐっぐぐっと押し出されているのですが、味わいはふくらんでいって柔らかく、後口はドライ。なかなかないタイプのお酒かも!お試しあれ!



by sanwasake | 2012-12-17 16:19 | 入荷 | Comments(0)

New Face

秋はいずこ?というくらい一気に気温が下がりましたね~。

ということは…
お燗がますます美味しくなる季節の到来!

この、絶好のタイミングでお燗にしてもおいしいお酒がやってきました。

新規銘柄。
e0214638_15353963.jpg
●広島 神雷 (しんらい) 純米 三温至福

神雷 = シンライと読みます。醸造元は享保元年 (1716年) 創業の三輪酒造。蔵は、広島県福山市の北に位置する神石高原町に所在します。

広島といえば、瀬戸内の温暖な気候、清酒は軟水仕込み…のイメージが強いかと思います (アヒルはそうでした)。この蔵は標高500m、広島県内で一番高いところに位置する稼働清酒蔵とのこと。広島市より平均気温が5℃ほど低く、さらに仙台や新潟よりも寒いそうです。この厳しい寒さゆえに、麹の発酵はゆるやかに進み、きれいな飲み口のお酒が出来るそうです。

かつて蔵に落雷があった際に大禍を免れたこと、神の宿る国”神石郡”に所在すること、そして「信頼」してお酒飲んでもらいたいとの思いから「神雷」の酒銘はつけられました。たった4人で醸す、わずか300石の小さな蔵です。

当店では、新酒の前に、燗にしてもおいしいこの純米酒からスタートすることにしました。

「三温至福」つまりは、冷・常温・燗のいずれでも美味しく楽しめるというお酒。冷や常温ではきれいな飲み口が堪能できますし、燗にするとさらにほどけて奥行きのある味わいが堪能できます。飲み飽きません。

まさしく三拍子揃った、定番にしたいお酒。八反錦使用。四合瓶もあります。


同じNewつながりで、新酒の入荷。
e0214638_16183076.jpg
●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 碧判 無濾過生原酒

鳳凰美田の新酒、早くも第二弾!! 後ろに鎮座しているのは初しぼり、手前が碧判。昨年は初しぼり完売のタイミングで碧判が出てきましたが、今年は早くあがりましたので、ぜひ飲み比べをおすすめします (笑)。

さて、今年の碧判は「ひとごこち」で醸しています。華やかながら、飲み口はしなやかですよ~。

さらに。
e0214638_16312341.jpg
再入荷しました、三重錦の超辛純米。今ロットより火入れVer. に変わってまーす。



by sanwasake | 2012-11-05 16:41 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
by sanwasake
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

++++++
見どころ
++++++
店の前からの東京スカイツリーの眺め。

+++++++++
発送承ります
+++++++++
お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

:::::::::::::::::::
主要取り扱い清酒銘柄
:::::::::::::::::::
(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 常山 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
(愛知) 義侠
(岐阜) 小左衛門 / 初緑
(三重) 三重錦
(兵庫) 龍力 / 奥播磨
(岡山) 酒一筋
(広島) 宝劔 / 美和桜 / 神雷 / 富久長
(山口) 獺祭
(島根) 開春 / 月山
(香川) 悦凱陣
(徳島) 旭若松
(愛媛) 初雪盃
(佐賀) 東一 / 七田
(大分) 豊潤
(熊本) 花の香

検索

最新の記事

秋だよ、秋酒だよ
at 2017-09-14 18:31
金ラメ!
at 2017-09-11 14:18
重陽の節句。
at 2017-09-09 21:17
9月の雨
at 2017-09-07 20:09
暑さ復活。
at 2017-09-05 14:28

ブログパーツ