しらたまにゃん

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重陽の節句。

本日9/9は重陽の節句。重陽の節句には、お酒に菊の花びらを浮かべて不老長寿や繁栄を願ってきたといわれています。そして、この日が「ひやおろし」解禁日となります (実質8月から出荷されていますが・・・苦笑)。そんな本日、しらたまにゅーすを発行しました。店頭ならびに配送時に配布いたします。

重陽の節句に秋のお酒と、お待ちかねのお酒がドンと届きました。

インパクト大。
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●宮城 綿屋 (わたや) 特別純米 美山錦 川口納豆 ひやおろし

川口納豆!!! 蔵と同じ栗原市に所在する、川口納豆さん。川口納豆さんの自社田で栽培した美山錦で造ったお酒には、この「川口納豆」のラベルが貼られます。当店での入荷はおそらく初。

原酒ゆえの力強さがあります。味のりしっかりの芳醇タイプ。

川口納豆さんによる美山錦の収量が少なかったために、このひやおろしがどれくらい入荷があるか分からなかったこともあり、しらたまにゅーすには掲載しておりません。少量入荷です。お求めはお早めにどうぞ。


インパクト大その2。
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●長野 十九 (じゅうく) 生原酒 19 Poco a Poco

ブレーメンの音楽隊をあしらった素敵ラベルシリーズ。このお酒で十九ファンになったという方が圧倒的に多い一本です。Poco a Poco = イタリア語で、ゆっくりゆっくり、少しずつ、一歩一歩、そんな感じを意味します。

ひとごこち45%精米のお酒なのですが、、、ズバリ、濃いっ!!!!!!! 芳醇!!! ぶわっとジューシーな旨味がふくらみ、この蔵らしいパンチある酸でシャキッとさせられる!

目で楽しんで、味わいも楽しんでと、一本で2度美味しいお酒です。多めに入荷していますので、しばらくはご案内可能です。じっくりとことんお楽しみください。

720mlも入荷しています。

写真後方左は、再入荷の十九 紀 (特別本醸造、火入れ) 十九 純米吟醸生 金紋錦です。いずれも720mlも入荷しています。ひさびさに十九クラシックラベルのラインナップが充実しました。こちらもどうぞヨロシコ!


※本日入荷予定だった宝剣の秋あがりは、9/11 (月) に入荷予定です。ご了承ください。



by sanwasake | 2017-09-09 21:17 | 入荷 | Comments(0)

4月の雨。

今日は朝からずーーっと雨デス。。。しかも結構強く降り続いておりまして、気温も低いまま。なんだかなぁの火曜日ですが、明日から本格的な春らしい気候になるようですよ!

雨にも負けず、お酒がいろいろと届いております!
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写真左より
●群馬 群馬泉 (ぐんまいずみ) 純米吟醸 淡緑

淡緑 = うすみどり と読みます。
新緑の季節のちょっと前にリリースされる爽やかなお酒です。山廃仕込みの純米吟醸酒。上品な酸とコクを感じながら軽快な味わいに。爽やかな風がふんわり吹いてきます。素敵!!! 若水。

720mlも入荷しています。

なお、1800mlはごくごく僅かですが、27BYと26BYがほんの数本だけございます。熟成を経た深みは年月が織りなしてくれるたからもの。飲み比べは早いもの勝ちデス! (店舗までお問合せ下さいませ)


●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 大吟醸原酒 別誂至高

出品酒仕込の大吟醸原酒。ひとまず1800mlのみ、予定より早く入荷。

ただもう美しいの一言に尽きます。妖艶な雫が詰まってます!!!山田錦。


●宮城 綿屋 (わたや) 純米酒 亀の尾 黒澤米

宮城・涌谷の黒澤さんが作る無農薬・無肥料の特別栽培米。こちらの亀の尾で醸した27BYの純米酒です。先だって入荷している黒澤さんの作るトヨニシキで醸した純米吟醸に比べ、亀の尾ならではのすっきりとしたラインと、より「綿屋らしい軽快さ」があります。

特別栽培米ならではの深みのある味わい、田んぼに想いを馳せながらぜひ楽しんでくださいませ!!!

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2017-04-11 15:41 | 入荷 | Comments(0)

黒、白、白

ずいぶん暖かくなりましたね!!! こんな陽気だと心もウキウキしますね~。ただし週末はまた真冬に戻るみたいですよ。。。。あまりの寒暖差に負けないように頑張りましょう!

今日もイロイロ届いております。
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写真左より
●千葉 東魁盛 (とうかいざかり) 純米吟醸 山田錦55 うすにごり

大好評の五百万石3兄弟に加えて、28BY山田錦バージョンが登場です。そしてこのお酒からラベルがリニューアル。

香味華やかなうすにごりデス!! シュワシュワガス感がさらに花を咲かせます。キレもあり絶妙すぎ~!!!

720mlも入荷しています。


●宮城 綿屋 (わたや) 特別純米 美山錦生

綿屋倶楽部に引き続き、綿屋ブランドの真骨頂酒の新酒リリースです!!!

凛とした上品な飲み口とキレ!!! 食事にぴったり寄り添います。これはスルスル杯が進む、進む。飲み過ぎ注意ですw。


●山形 くどき上手 超辛口吟醸 黒ばくれん

+20の超辛口酒!!! アルコール度数も18%台、と直球系!!

コスパの大変高い一本です。瞬殺が予想されます。。。亀の尾。



by sanwasake | 2017-02-16 16:57 | 入荷 | Comments(0)

小春日和? ??

小春日和というには暮れが迫っている時期ですが、日中は太陽の光を浴びる場所はポカポカと気持ちがいいくらい。この陽気自体はありがたいのですが、厳しい寒さが戻ってきたときに体が順応できない予感しかしません。
さてさて、そんな今日も新入荷のお知らせです。写真左から…
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● 広島 美和桜 (みわさくら) 本醸造しぼりたて

新酒恒例の美和桜本醸造しぼりたて!!
今年もガツンとパンチありのアルコール19%。口に含んで感じるパンチの強さとグワンと広がって膨らむ力強い旨味。CPの高さも魅力です。
「このお酒を熟成させるとどうなるんだろう。」と気になりませんか? 27BYを本数限定でエージングさせています。“ガツンとパンチ”が旨味とまろやかさに変わり「あ~、やんちゃなお前もいい感じの大人になったな。」と誰目線か分かりませんが感動すること必至!! ぜひ飲み比べてみてください。


● 新潟 鶴齢 (かくれい) 純米吟醸 五百万石 無濾過生

おだやかさと華やかさを併せもつ、鶴齢のもうひとつの顔。
キレイです。爽やかです。奥の深い美しい旨味にあふれています。凜としたこの出で立ちも素敵です。もう言うことないでしょう。

720mlも入荷しています。


● 宮城 綿屋 (わたや) 綿屋倶楽部 純米生原酒

綿屋倶楽部と書いて、コットンクラブ。
綿屋倶楽部の火入れ純米酒は当店の裏エース(隠れ定番酒)として親しまれておりますが、こちらは新酒バージョンの生原酒、昨年から当店に加入した期待の若手選手です。今年は “自社田栽培米ひとめぼれ使用” という新しい決め球を手に入れての登板。飲み飽きしない軽やかさとコク、それに生原酒のアタック感とみずみずしさが同居する良いところ取りの一本。

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2016-12-21 20:35 | 入荷 | Comments(0)

お盆スタート!?

今日からお盆休み、夏休み、という方が多いようです。いつもの土曜日とはちょっと違う空気感というのでしょうか、都内の空気が澄んでいる・・・。

当店はお盆期間中も通常営業いたしております。

お盆真っ只中ですが、新商品が届いておりまする。
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写真右より
●宮城 綿屋 (わたや) 純米吟醸 トヨニシキ 黒澤米 & 純米大吟醸 広島八反

綿屋のラインナップはここ数年綿屋倶楽部と特別純米美山錦の2本立てで固定していましたが、ひっさびさに新商品を入荷しました。

純米吟醸は、宮城涌谷の黒澤さんが造る無農薬・無肥料の特別栽培米で醸したもの。ラベルにもその意気込みが込められ稲穂のイラストがはいっています。上品で柔らかい綿屋らしい酒質に、程よい華やかさと特別栽培米由来でしょうか、濃醇さが詰まっています。楽しい!!!

黒澤米の名のもとにほかの酒米も手掛けられているそうですが、自然のまんまの田んぼをこの目で見てみたいです~。

720mlも入荷しています。

純米大吟醸は、かつては大吟醸として造られていたもの。広島八反をつかって、キレのある美しい液体となっております。。。このクオリティーを考えるとかなりCPの高いお酒なのではないでしょうか。こちらは1800mlのみの入荷です。



by sanwasake | 2016-08-13 20:28 | 入荷 | Comments(0)

W 美山錦

今日もどよんとした曇り空が広がる東京地方。。。真冬仕様のマフラーがふたたび活躍しております。。。

さて、今日は期せずして、美山錦のお酒が同時入荷しております。なので店内冷蔵庫にも並べて陳列してみましたw
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写真左から
●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 特別純米 美山錦 生

お待たせしました、マツコトの純米酒真骨頂、27BYがいよいよリリースです!
柔らかで凛としていてただただ美しい雫としか言いようのないレベルの高さ。。。どうやったらここまで上品にできるの!?と毎年脱帽させられるのですが、今年もビューティフル!!!

どうぞご堪能くださいませ。

●宮城 綿屋 (わたや) 特別純米 美山錦 生原酒
現在絶賛発売中の、綿屋倶楽部 (こっとんくらぶ) 生原酒にひきつづき、綿屋ブランドの定番酒ともいうべき美山錦の特別純米酒が新酒でようやくあがってまいりました (できたてほやほやにつき、火入れ酒はもう少し後になるかと…)!!

パンチあり、柔らかさあり、キレあり。3拍子揃った素晴らしい一本です。スーパー食中酒のフレッシュさをとことん、楽しんでくださいませ。

720mlも入荷しています。

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2月の特別営業
2/28 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2016-02-23 14:50 | 入荷 | Comments(0)

2016年始動!!!

新年あけましておめでとうございます!!! 4日から営業を開始しておりますが、ようやく新入荷がありましたので、遅れての新年のご挨拶となりました。すみません。。。今年も新入荷情報等々アップして参りたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

さて、年明けて最初の新入荷は新酒。
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●宮城 綿屋 (わたや) 綿屋倶楽部 純米生原酒

綿屋倶楽部と書いて、コットンクラブと読みます、粋~!!!

綿屋倶楽部の火入れ純米酒は、長年当店での隠れた!?定番酒でして、ファンを虜にしてしまう知る人ぞ知る的一本なのです。定番酒ですし、こちらでご紹介する機会もまったくなく、現在に至ります。

新酒バージョンの生原酒、27BYにして、当店初の入荷です。綿屋倶楽部ならではの、飲み飽きしないライトさとコク、それに生原酒のパンチとフレッシュさが相まってめっちゃいい感じ!!!

綿屋ファンにも、そして飲んだことないという方にもぜひ味わっていただきたい一本。

720mlも入荷しています。


風神雷神、そろい踏み!!!
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●広島 神雷 (しんらい) 純米 無濾過生原酒 千本錦

先に入荷していた、雷神さま (八反錦うすにごり) に引き続き、風神さまが到来。

千本錦を使って醸した純米無濾過生原酒。千本錦ならではのコクをふんだんに楽しめます。この蔵ならではのきれいな奥行きのある美しさにうっとりしながら、気づくとお代わりしてしまう。そんな感じの一本です。

風神雷神、あなたはどちら派? ふたつ並べると圧巻の図です、ぜひ飲み比べてみてくださいね~。


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1月の特別営業
1/17 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2016-01-07 14:57 | 入荷 | Comments(0)

LOVEMOUNTAIN

っていう人いないのかな…。と常々思ってしまうのですが。
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●静岡 開運 (かいうん) 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒 (手前)

こちらもお問合せ多しの商品。昨年デビューして瞬く間に完売御礼だったお酒。

希少米といわれる、愛山を開運が造ると、、、さ・す・がです!!! 愛山の華やかさをほんのり出しながら、きれいに、そしてぐぐぐっと飲ませてくれます。こちらでも開運の底力を見せつけられた感があります。

純米吟醸無濾過生、雄町と愛山と揃い踏みです。


根強い人気を誇ります。
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●宮城 綿屋 (わたや) 特別純米 美山錦生

ようやく入荷しました、綿屋の新酒!!!
今年も素晴らすぃ~出来。シルキーな舌触りがたまらんです。。究極の食中酒です。


============
4月の日曜特別営業は
4/6 (日) 12:00頃~18:00頃まで
※店舗営業のみです


現在配布中の「しらたまにゅーす 春分号」でもお知らせしておりますが、4/1からの消費税アップに伴い、4/1以降の価格表示は「8%税込価格」とさせていただきます。



by sanwasake | 2014-03-27 20:01 | 入荷 | Comments(0)

サマーな霞酒

あぁぁぁぁ、、、投稿ボタン押す前にPCがフリーズしてもーた。。。書き直しますよ、何度でも!!!

今週はようやく梅雨らしい天候が続きましたね。

しっかし、湿度MAX!!!ありえないけど150%あるんじゃないの?と思うほど。。こと蒸し暑さにめっぽう弱いアヒルはすでにバテ気味。お酒を飲むときはお水をね、と言い聞かせつつ、日々お酒は嗜んでおります。

あっそういえば、最近楽しい焼酎の飲み方をレクチャーいただいて、毎日のようにはまって飲んでおります。近いうちにこちらで公開しちゃおうと思ってます、乞うご期待!

昨日は池袋で行われた、新酒鑑評会の公開きき酒会に行って参りました。とにかくすごい人出で、清酒の人気っぷりを改めて体感。大吟醸の利き酒を通して各蔵の動向をうかがえたのは、貴重な体験でした。

さて。今週は更新できなかったのですが、いくつか新入荷ありました。
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●群馬 巖 (いわお) 純愛吟醸 うすにごり

大人気のパッションサマー (夏純米) の追加入荷と一緒に、ドーン。とやってきました。

パンチある直球系の旨味がはじけます。シュワシュワのガス感がこれまた爽快で蒸し暑さを吹き飛ばしてくれそう (今年は若干ガス強めです、開栓時はご注意ください)。五百万石。


もういっちょ、夏のおりがらみ。
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●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸 福露しぼり 夏のかすみ酒

先日最終入荷したばかりの純米吟醸 福露しぼり (写真右手)。また届いたの??と思ったら、クリアー瓶でした…。

裏貼りに答えが書いてありました。
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ラベルだけ見ると同じなので要注意です (苦笑)。

華やかでさわやかなおりがらみです。華やかでスッキリ飲めるタイプってなかなかなかったかも。アルコール度数を15%に抑え、スルスルと飲める仕様になっております。


もうひとつ同じ宮城つながりで。
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●宮城 綿屋 (わたや) 特別純米 美山錦

定番酒ゆえに、なかなか紹介する機会がなかったのですが、久々の火入れ酒入荷ということで。

美山錦を55%まで磨いて造る純米酒。純米吟醸並みですね…。

究極の食中酒としてあげられる銘柄のひとつで、スッキリと飲ませます。旨味がありながら、料理の邪魔を全くしない、というか、食べながら飲みながら、がごくごく自然な流れになる。

飲み疲れないお酒の懐の広さに最近また開眼しつつある今日この頃です。



by sanwasake | 2013-06-15 18:47 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
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上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
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