しらたまにゃん

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粉雪が舞う金曜日

今日は午後から粉雪が舞って一気に底冷えの一日になりました。

粉雪のような繊細なお酒が到着しています!!!
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●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸 福露搾り

袋吊るしでぽたぽた滴り落ちる雫を詰めたおりがらみ酒!!! 数年ぶりに限定復活です。極少入荷となりますので、完売の節はご了承くださいませ。。。

720mlも入荷しています。

おりがたっぷり~。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 Wine Cell Sparkling

ワイン酵母と山田錦のコラボ酒、Wine Cell!!! 華やかで爽やかで、固定ファンの多いお酒です。の、スパークリングバージョンが満を持してリリースされました!!

吹き出すおそれもありますので、開栓時には十分ご注意ください。720mlのみの商品です。

祝日と日曜のため、明日明後日11・12日は、上野の本店ならびに配送は休業とさせていただきます。なお、合羽橋店は両日とも営業しております。連休で近隣にお出かけの節はぜひお立ち寄りくださいませ。合羽橋でお会いしましょう~。



by sanwasake | 2017-02-10 20:58 | 入荷 | Comments(0)

new item

昨日のポカポカ天気から一転、今日は強風に吹かれまくりの冷たい一日でした。週後半も場所によっては雪とか言われてますが、、、極端な気温差で体調だけは崩されませんよう、ご自愛くださいませ。

新しいアイテム登場! 新酒です。
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●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸 しぼりたて 生原酒

阿部勘の新酒どちらもあっという間に完売~。生酒がないよ~と思っていたところに救世主現る!

初リリースの商品です。純米吟醸しぼりたての生原酒。生原酒という直球系のことばと、阿部勘というブランド名がなかなか結び付かないアヒルですが、、、ここはやはり阿部勘! 原酒でもアルコール度数は16度。阿部勘らしいといいますか、さすがといいますか、食中酒ならではの技がキラリ光っております。

飲み口はライトで爽やか。すっきりとした口当たりに、スルスル~ッ、そしてシャープな酸がキリリと引き締めてくれます。いやはや、レベル高し・・・。山田錦 & ササニシキ (←おぉ~っ!!!!)

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2017-02-07 19:58 | 入荷 | Comments(0)

どんどこ

雲一つない青空が広がっています、今日の東京地方。ちょい~と風が強いですが・・・。

さて、今日もイロイロと新しいお酒が入ってきております。
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写真左より
●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米大吟醸 山田錦50 にごり酒

急きょリリースの商品、現在配布中のしらたまにゅーす未掲載です (苦笑)。

鳳凰美田定番商品のひとつ、純米大吟醸 山田錦50。兵庫県は西脇市で生産される山田錦で造っています。。。の、にごり酒が満を持して!?リリース。

この蔵ではなかなかお目にかかれないにごり酒です。シュワッ! 華やかで柔らかくて、んまー。どうぞお楽しみくださいませ!!! (1800mlのみの商品です)


●宮城 阿部勘 (あべかん) 辛口純米 生

人気定番酒のひとつ、阿部勘の辛口純米酒。上品なキレ味はどんな料理にも合い、本当に優等生酒なのですが、年に一度のお楽しみ、生バージョンが今年も登場です!!!

いつものキレ味にフレッシュさがオン。しばしお楽しみあれ~。


●青森 陸奥八仙 (むつはっせん) 特別純米 赤ラベル 生

この蔵の真骨頂酒の中汲みしぼりたて、登場です (火入れ酒がしばらく欠品しておりましたので、大変お待たせいたしました)。

香り華やか、ジューシーな旨味が炸裂!!! 新酒のストレートなフレッシュ感とともにお楽しみくださいませ。



by sanwasake | 2016-12-10 15:03 | 入荷 | Comments(0)

1-2-3

12月3日です。師走に入った途端、日中は妙に寒くないというか暖かいというか、、、あまり歳末っぽくない天候な気がします。この週末は晴れて素晴らしいお出かけ日和になってますネ。

今日もいろいろ到着しています。
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写真左より
●宮城 田林 (でんりん) 純米大吟醸 美山錦40

宮城産の美山錦で醸した純米大吟醸。熟成を経て丸みを帯びてきたタイミングでリリース。

40%精米ながら、結構芳醇! この蔵の持ち味といいますか、コシ味を感じます。それでいてスッキリとしたのど越し・・・。これは不思議で楽しい一本! CPの高さも見逃せません!!!

720mlも入荷しています。

右2本は新酒。
●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸 かすみ

阿部勘のしぼりたては、恒例のうすにごりからスタート。口に含んでみると、、、こ、これは、マスカット!!! ブドウを思わせる香味が拡がり、上品で爽やかな風が吹く。うーん、これは文句なしの出来栄えでごじゃる~。蔵の華&まなむすめ。

720mlも入荷しています。

●佐賀 七田 (しちだ) 純米吟醸 五百万石50 無濾過生

七田28BYがいよいよスタート!!

先週蔵元とお会いした際、純米吟醸のラベル変更の話をちらっと伺っていたのですが、雄町50に引き続き、クールな出で立ちでございます。

五百万石のシャープなラインをすっきりと感じながら、この蔵が得意とする骨太な旨味が垣間見られます。おぉ、これぞ七田!!!

720mlも入荷しています。

あわせて、完売していた雄町50が再入荷しています!! こちらもよろしくどうぞ。



by sanwasake | 2016-12-03 19:10 | 入荷 | Comments(0)

へいっ、雄町!

昨日の日曜日はぽかぽかと暖かく、今日は雨でぐぐっと気温が下がり、明日はまた気温が上がって、木曜日に一気に寒くなる (もしかして雪!?) なんて予報が出ていますが、、、。体調崩さないほうが無理だってば!! でも、でも、体調管理にはくれぐれもご留意を。。。

今期 (27BY) もスポット入荷です、蔵は完売御礼。
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●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸 備前雄町

美しすぎる酒!!! 阿部勘ならではの洗練された上品なライン。雄町の美しさをそこはかとなく楽しめます。肴がすすみます。杯がすすみます。

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2016-11-21 19:51 | 入荷 | Comments(0)

生まれたてと300年と

週後半から多少霜月らしくなったものの、先週の寒さはなんだったの!? な、天候が続いています。秋?冬?どっち~!?

お待たせしました、の新酒などイロイロ到着しております。
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写真左より
● 鹿児島 さつま寿 新焼酎「旬」(しゅん) いも焼酎 25%

お待ちかねの、さつま寿の新焼酎!

骨太でフレッシュな荒々しさが詰まっています、ざっぱーん。うすにごりがこれまた楽しい。ストレート、ロックでどうぞ。もちろん、お湯割りや水/ソーダ割りでも◎。


●福井 白岳仙 (はくがくせん) 純米吟醸 あらばしり

お待たせしました!!!! ようやっとの入荷です!!!

あらばしりとは、搾りのファーストランの部分のこと。そのあらばしりのみを詰めた、白岳仙の28BYファーストリリースがついに登場です。

あらばしりらしい、スーパーフレッシュなガス感。この蔵ならではのスーパードライのキレ味!!! こりゃまー楽しすぎデス!!! 今期のあらばしりは澱はからんでおりません (おそらく気温の高さゆえかと)。生まれたてのピチピチ君をぜひともご堪能ください。五百万石。

720mlも入荷しております。

そんなわけで、28BYも白岳仙をひとつヨロシコ!!!


●宮城 阿部勘 (あべかん) 特別大吟醸原酒 300周年記念酒 720ml

先月、蔵の設立300周年記念パーティーでお披露目された、300周年記念の特別大吟醸。300周年にちなんで、3の数字にこだわって造られました。山田錦33%精米の3年熟成。そしてわずか300本のみのボトリング。阿部勘酒造店の家紋がしたためられた三角形の箱に入っています、COOOL!!!

300周年という節目を記念してリリースされた超スペシャルな一本、これからのシーズンにぜひ! なのですが、入荷本数はほんっとにごくわずかです。完売してしまったらごめんなさい。



by sanwasake | 2016-11-18 19:45 | 入荷 | Comments(0)

秋雨…

昨日はなんとかもちましたが、今日からしばらく秋雨前線の影響で雨が続きそうです。ただし、暑さは封印されたようで~。

秋酒とスペシャル酒と。
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写真右より
●富山 満寿泉 (ますいずみ) 純米吟醸 ひやおろし

富山より。ひやおろしが初!?リリース。昨年もこっそり造っていたらしいですが(笑)、今秋より正式リリース!!! うっまーっい!!! 絶大なる安定感。重鎮の味わいです。山田錦。720mlのみの商品です。

●宮城 阿部勘 (あべかん) KAERU@SWEET

要望が多く、詰めていただきました、阿部勘KAERUシリーズのスイートバージョン。日本酒度-29!!! 留め仕込みの際、仕込み水の代わりにお酒を使うことでこの甘さが実現。しかしここはやはり阿部勘。超甘口なのに食事と合う、合う、合う~!!! 1800mlのみのご案内となります。



by sanwasake | 2016-09-13 14:14 | 入荷 | Comments(0)

一気に来た!

9月に入りましたね。暑さ&湿度はまだまだ厳しいものがありますが、少しずつ秋に近づいているのかな、という感じがいたします。先月はお休みしていたわけではなかったのですがリリースできなかった「しらたまにゅーす」、ようやく刷り上がりました。本日より配布しております。

さてさてさて。秋のお酒が一気に届きました!!! 半分ずつご紹介~。
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写真右より
●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸原酒 秋あがり

すっかり秋の風物詩となりつつある、阿部勘の秋あがり。このお酒だけは秋あがりらしい熟成度をめざし、氷温熟成ではなく低温にて熟成させてあります。円熟で艶やか。わわっ、これはずるい。。。美味すぎる。。。蔵の華&まなむすめ。

今秋デビューの720mlは来週後半に入荷いたします、しばしお待ちくださいませ。


●長野 十九 (じゅうく) おりがらみ生原酒 シュールリー

十九の秋は、素敵ラベルシリーズから。銀杏の葉が色づくころにはすっかり秋~。シュワ感が楽しいおりがらみです。すぱっとキレて酸が爽やか。この蔵ならではのストレートボディ!!! 五百万石。

720mlも入荷しています。


●長野 亀の海 (かめのうみ) 純米吟醸 夕やけ小やけ

華やかさ炸裂!!! なのですが、クリアーで上品な味わい。このバランス感が絶妙すぎます。後味のキレの余韻がこれまたよくて。また飲みたくなる、クセになる一本。ひとごこち。


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写真右より
●群馬 巖 (いわお) ひと夏越し 純米原酒 & 純米吟醸 中取り

巖は今秋も2本立て!!!

純米原酒は癒し系。じわりじわりと風味の余韻が。。。んがっ。抜栓したらメキメキ旨味がぐわっと引き立つ!!! なんじゃこりゃ~。巖、恐るべし! の一本。 山田錦 & 美山錦 & 五百万石。

純米吟醸は華やか系。ジュワーと旨味がひろがります。ストレートに美味! 酸のエッジもいい感じです。焼きサンマと合わせたら・・・あぁ垂涎。五百万石。

両アイテムとも720mlも入荷しています。


●静岡 白隠正宗 (はくいんまさむね) 生もと純米 ひやおろし

静岡の酒米といえば誉富士。誉富士といえば、白隠正宗。誉富士を生もと仕込みで仕込んだ純米酒をひやおろしで。

ひやおろしはずっとこのラベル。海藻です。
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白隠正宗のロゴは端っこにさりげなく。

生もと仕込みなのに、とってもジューシー。口に含んで「!!!!」なんじゃこりゃ~。一緒にきき酒したスタッフ全員で思わず顔を見合わせてしまいましたよ。面白すぎる秋酒です。オ・ス・ス・メ!!!


※この記事を書いている間に、倉庫から美和桜も入荷との連絡が! 明日も一気にイロイロ入荷すると思いますのでご案内は明日改めて!



by sanwasake | 2016-09-02 18:00 | 入荷 | Comments(0)

金、金、金ーーー魚

アヒルです。下記商品の写真をアップいたします。今年のラベルはほんとにキレイ…。ほれてまうがな~。
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店主です。

当店のアヒルがさすらいの旅に出たようで私が入荷案内を。当然テキストのみです。

先日、阿部勘の専務と杜氏と一緒に飲み特に杜氏とは昔話に花が咲き、飲み過ぎであらかた記憶はありません。が、金魚のラベルを変えたみたいなことを言っていたような。。。
  
というわけで夏酒、阿部勘 純米吟醸 金魚 入荷しました。

以前のラベルより金魚がリアルになっております。

そのリア金ですが、阿部勘にしては酒らしさもありながら爽やか。ぜひお試しあーれ。

蔵の華、まなむすめ使用。1.8Lのみです。



by sanwasake | 2016-06-02 18:09 | 入荷 | Comments(0)

穀雨

穀雨 = こくう。今日から二十四節気は穀雨です。穀物をうるおす春の雨が降るころのことをいい、この穀雨の次の二十四節気は立夏!!! 暦のうえではもうすぐ夏って早いなぁ。。。

ブルーボトルの案内も各蔵から入ってきてますので、目下しらたまにゅーすを執筆中。。。しばしお待ちを。

いろいろと入ってきました。
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写真右より
●宮城 阿部勘 (あべかん) 大吟醸

通年商品ということもあり、こちらでご紹介する機会がなかなかない阿部勘の大吟醸。飲むと確実にリピートされるお酒です。

先日阿部勘のお酒をいろいろと飲み比べる機会があったのですが、その際に大吟醸をひさびさにいただきました。満場一致で心に残るNo.1のお酒でした。この蔵のアル添酒の技術の高さに改めて感服。。。ということで、720mlもぜひみなさまにご案内したいと思い、本日大小あわせての入荷です。ぜひぜひぜひ~。山田錦。


●長野 十九 (じゅうく) 特別純米 赤ラベル 無濾過生

十九ファンのみなさま、お待たせしました。桜に引き続いての27BY入荷です。

赤ラベルはこの蔵の真骨頂酒であり、唯一?の定番酒。26BYが完売してしまい、ご迷惑をおかけしておりました。十九を飲んでみたいのだけど、という人にまずオススメする一本です。

キュキュッとしまる酸とふくらむ旨味が超絶。美山錦。

720mlも入荷しています。


●佐賀 七田 (しちだ) 純米吟醸 無濾過生 & 純米 おりがらみ

超人気の純米おりがらみ、ラスト入荷とあわせて (大量に入荷しておりますので、しばらくはお楽しみいただけるかと)、早々と完売していた純米吟醸の無濾過生を入荷しました。

当店では純米酒の印象が強い七田ですが、個人的には今年はこの純米吟醸がダントツおすすめ。骨太さと華やかさと美しさが見事に凝縮されています。山田錦 & さがの華。あわせて720mlも入荷しています。


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4月の特別営業
4/29 (金・祝) 12:00~18:00




by sanwasake | 2016-04-20 14:47 | 入荷 | Comments(0)

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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
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