しらたまにゃん

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黄金の!!!

3月もラストウィークに突入。桜がいい感じで咲いてきています、このところ上野駅周辺の人出のすごいこと!!! 今週末は絶好の花見日和になりそうですね。

ゴージャスボトルが到着しました。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米大吟醸 Gold Phoenix 750ml

ごめんなさい、写真は前回入荷のものです (今回入荷の肩貼は2015になっております!!!)。

イタリアはスプマンテの銘手、Monte Rossa社のスプマンテボトルに詰めて、ゴージャスないで立ちに。中身もゴージャス華やかです!!! 希少米「愛山」で造る純米大吟醸です。瓶燗火入れ済み。

花見に持っていったら、、、主役を張ること間違いなし!!!



by sanwasake | 2016-03-28 20:14 | 入荷 | Comments(0)

テール

おとといくらいからヒンヤリしているなぁとは思っていましたが、今日はいきなり冬の寒さに逆戻り!!! なかなか本格的な春は近づいてきてくれませんね。ツンデレ!? みなさま、この急な寒暖差で体調を崩されませんよう。

昨日入荷です、アップし忘れてました。。。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 緑判 亀の尾 無濾過生

希少米「亀の尾」で造る、軽やかで華やかな純米吟醸が登場。そう、このラベルの文字の緑色のように実に爽やか!!なのです!!!

先に入荷している、亀粋 (亀の尾の選抜種の酒米) と飲み比べてみても面白そうですよー。



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3月の特別営業
3/27 (日) 12:00~18:00




by sanwasake | 2016-03-24 20:09 | 入荷 | Comments(0)

マスカット再び!

今日の東京地方はコートいらず、というより完全に春の陽気 (でもまた寒くなるそうですよ!)。こうやって寒暖を繰り返しながら、一歩一歩春は近づいております。

さて、そんな陽気な日に再入荷あり!
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸原酒 碧判 (あおばん) 無濾過生

鳳凰美田のほかのお酒とは一線を画す、碧判。マスカットを基調とする吟醸香にあふれた、ファンにはたまらないお酒です。美しい酸に、ふくよかで華やかな香味!!! んまーい。山田錦 & 五百万石。


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3月の特別営業
3/27 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2016-03-08 14:24 | 入荷 | Comments(0)

new PC

(2016.2.15 写真を追加しました (新PCにSDカードスロットが搭載されておらず、画像の取り込みにこれまた一苦労w)。それにしても氷雨の本日の寒さったら!!!昨日の暖かさの後だけに、あまりの寒暖差に身体がびっくりしております。。。みなさま風邪など召されませんよう。)

今日は一気に暖かくなりましたね、明日はもっと暖かいとか(春一番か!?)...で、また寒くなるそうです。ここまでころころ気温が乱高下すると、体調管理だってしきれないですよねぇ。とはいえ、ご自愛くださいませ。。。

さて、このブログをはじめた当初からずっと当店で愛用してきたノートパソコンがついに動かなくなってしまいました、泣。年末に新しいノートパソコンを導入していたのですが、旧PCのほうが断然使い勝手がいいのでだましだまし使い続け、なおかつ直近のデータのバックアップを怠ってしまった自分が悪いのですが、どうにもならない状況に今日はさすがに凹みました。どうにかこうにかしてバックアップデータをゲットし(執念って怖い、そしてなんたる達成感!) 無事に新PCで日常業務をさきほどから始めた次第ですが、Windows10は慣れないです。。。っと独り言にお付き合いいただきましてすみません。

そんな本日でしたので、今日入荷した写真はまだ撮れておりません。本日新入荷のお知らせ、ひとまずテキストにて失礼いたします。
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写真奥より
●新潟 鶴齢 (かくれい) 特別純米 山田錦55 おりがらみ
この時期のうれしい限定酒! 当店定番の特別純米山田錦55無濾過生のおりがらみバージョン、27BYが上がってまいりました。例年どおり、クリアー瓶に詰め、ほんのうっすらおりがらみの液体を目でも楽しんでいただけます。あぁ、旨い!!

●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 初しぼり & Wine Cell Sparkling
鳳凰美田の新酒、初しぼりバージョン、再入荷です、ようやく。。。入荷日未定だったため、しらたまにゅーすには掲載しておりません。これで最後かな?初しぼりのフレッシュさを心置きなくお楽しみくださいませ。五百万石。

もうひとつは新商品!!! ワイン酵母と山田錦で醸すお酒の、にごりバージョン!!! シュワシュワでめちゃめちゃフレッシュで美味!!! 吹き出す恐れがありますので、開栓要注意です。こちらの商品は720mlのみの商品です。

週明け、写真追加いたしますです。ではみなさまよい日曜日を!



by sanwasake | 2016-02-13 20:08 | 入荷 | Comments(0)

あら、おかん

昨日は寒さが和らいだ~と嬉々としていたのですが、今日はまた一転、日が沈んでから一気に寒くなりました。。。こんな日は燗酒でほっこりしたい!!

なんて思っていたら、珍しい顔が来ましたw
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 温め酒 燗 生もと仕込

鳳凰美田の生もと仕込みは、当店では久しぶりの入荷です。

しかも、出で立ちがかっこいい~。

赤磐雄町55%精米の純米吟醸というのが、この蔵らしいトコロ。生もと仕込みならではの、いつもの鳳凰美田とはまた違った、癒し系の味わいです。とはいえ、鳳凰美田らしいお酒です!!!

燗とついていますが、常温でもかなりイケます。やさしくほっこりと、そして華やかに。


それでは皆さま、よい日曜日を!!!
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2月の特別営業
2/28 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2016-02-06 20:12 | 入荷 | Comments(0)

睦月最終入荷

かな?

金曜の夜中に雪降って積もる、といわれていましたが、結果的には積もりませんでしたね。都内はとにかく混乱してしまうので、積雪を免れてほんっとよかった・・・。

新酒とリキュールが届いております。
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手前から

●新潟 鶴齢 (かくれい) 特別純米 越淡麗55 無濾過生
蔵の所在する塩沢町で栽培される越淡麗で造った特別純米です。100%新潟 (NIIGATA・O・C) のお酒です。

NIIGATA・O・Cについてはコチラ。

当店の鶴齢のイメージは山田錦が色濃く、なかなかどうして越淡麗のお酒のイメージはうすくなりがち。

しかーし。この酸とコクがスンバらしいったらありゃしない!!! 鶴齢イズムを体感する、もうひとつの鶴齢の顔です。入荷少なめですが、ぜひとも。ご賞味あれ~。


●福島 國権 (こっけん) 純米吟醸 生原酒
季節限定品のみの入荷に終始していますが、久々の入荷です。
奥深く奥深いコクと上品さとフレッシュさと。ハイソでハイレベルな酒質は永遠に不変です!!!


●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) いちご
気づけば週明けて2月です。街のあちこちでモードに入りつつありますが、バレンタインの季節です。それにあわせて、好評のいちごがリリースです。

とちおとめと鳳凰美田のお酒をミックス。その味わいはまるでフルーチェ。いちごで甘いバレンタインを♡



by sanwasake | 2016-01-30 19:55 | 入荷 | Comments(0)

Merry X'mas!!!

メリークリスマス!!! 本日、2015年のクリスマス、満月なんですって~!!! なんてロマンチック~。星空ですし、しっかりクリスマスのフルムーンを愛でたいものですね。

サンタクロースが各地からプレゼントを届けてくれましたよ。(今日は写真なしです、ゴメンナサイ。写真は明日以降アップします。)

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●栃木 松の寿 (まつのことぶき) 辛口純米 ひとごこち 生

松の寿らしい、上品なキレ味! スッキリとした飲み口とフレッシュな風味をご堪能あれ♪ CPの高さも見逃せません。

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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 芳 (かんばし) 720ml

益子にある藤田農園。ここで有機栽培される「若水」で醸すレア酒。農園代表の藤田芳さんの名をそのままお酒の名前にしました。今期は720mlのみのリリースです。箱付なので、贈答にもぴったり。華やかで芳醇!!

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●岐阜 小左衛門 (こざえもん) 純米吟醸 備前雄町生

小左衛門の27BY、当店はこちらの雄町純米吟醸からスタートです。雄町由来の柔らかさをふんだんに引き出しながら、絶妙なコク味とのバランスに優れたお酒。しぼりたてのフレッシュさと合わせてどうぞ!

720mlも入荷しています。


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12月の特別営業
12/27 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2015-12-25 18:49 | 入荷 | Comments(0)

小雪

事務仕事がたまってまして (しらたまにゅーすの執筆と印刷)、休日出社しております。出社ついでに北上野の店舗も営業しております (18時ごろまで)。

本日は勤労感謝の日。もともと秋の収穫に感謝を捧げる新嘗祭 (にいなめさい) の祭日だったそうです。収穫された新米や新酒を神様に捧げる行事として、いまでも伊勢神宮などで執り行われているのだとか。そして今日から、二十四節気は「小雪 (しょうせつ)」に。折しも、各蔵から新酒が届きはじめまてますしね。

でもって、新たに新酒が入荷しております。
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●福井 白岳仙 (はくがくせん) 純米吟醸 しぼりたて純生 中取り

あらばしりに引き続いて、恒例のしぼりたて純生が到着です。

「んまい!」と思わず顔がほころびます。凛とした透明感と安定感のあるキレ味!!お代わり必至の新酒でございます。五百万石。


初回入荷分が瞬殺だった、こちらも無事に入荷。
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同じく、鳳凰美田のヒット商品が今冬も降臨。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) リキュール いちご 500ml

まるでフルーチェ!?

栃木のいちごといえば、とちおとめ。そのとちおとめと鳳凰美田のお酒をミックスした楽しいいちごのリキュールです。

そのまま飲むもよし、ロックでもよし。食前酒として食後酒として。テーブルが華やぎますねぇ。うん、このいちごが来るとクリスマスモードにスイッチが入ります。



by sanwasake | 2015-11-23 16:03 | 入荷 | Comments(0)

新焼酎!

雨の土曜日。太陽が隠れているのでひんやりしております。明日15日は特別営業しますのでお見逃しなく~。

復活3年目のいも焼酎。
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●宮崎 いも焼酎25° 蕾千本桜 (つぼみせんぼんざくら)

つぼみを名前に冠し、新酒を連想させる素敵ネーミングの新焼酎。

今年はラベルがリニューアル!

そして中身もリニューアル!!!

宮崎県産のさつまいも・コガネセンガンを使っているのは変わらないのですが、昨年までの白麹仕込みから、かつて(千本桜を造っていた35年以上前)の黒麹造りに挑戦しています。

蒸留したてのできたてほやほやをそのまま瓶に詰めました。黒麹ならではのコク、深い香りが楽しめます。甘くて旨みたっぷり。飲みごたえありまくり! ストレートやロックでぜひ!!!


案内を失念しておりましたが、新酒到着しております。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 碧判

マスカットのような香り。フレッシュ。すぐに完売しそうです…。



by sanwasake | 2015-11-14 14:12 | 入荷 | Comments(0)

初しぼり

朝晩ひんやり冷えるようになりました。不思議なもので、酒肴とお酒がいつもよりすすんでしまうこの時期になるとちらほら新酒の案内が各蔵から入ってきます。なんというか、よくできてますよねー。

恒例の初しぼり。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 初しぼり

鳳凰美田27BYのファーストリリースです。

鳳凰美田らしい、華やかフルーティーさはそのままに、しぼりたてのフレッシュ感がみなぎります。今年もバランス良し!!! 南砺産五百万石。

720mlも入荷しています。


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10月の特別営業
10/25 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2015-10-23 14:53 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:0338446092
OPEN:11:00~20:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 0358303521
OPEN: 12:00~18:00
水休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(青森) 陸奥八仙
(秋田) 白瀑 (山本)
(岩手) 南部美人
(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
(福井) 白岳仙 / 常山 / 福千歳
(静岡) 開運 / 白隠正宗
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