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しらたまにゃん

夏の四国へ

お久しぶりの蔵訪問記をば。

先日、香川・琴平で「凱陣」を醸す丸尾本店に行ってきました。アヒルは二度目の訪問。今年は3軒の飲食店さんをお連れしての蔵訪問です。

初日は空路で徳島入り。蔵元・丸尾社長と徳島を回ります。
普段は運転のため飲酒しない社長ですが、今回は泊りで一緒にお酒を飲むことができ、いつも以上に盛り上がりました。

二日目。高松入りの飲食店さんと合流してうどんツアー。観光地化しているうどん店、行列ができても変わらず淡々と昔ながらの営業を続けるうどん店… カラーはさまざまですが、うどんの食べ比べは楽しいものです。こちらは3軒目に伺った、蔵ちかくのうどん店の釜揚げうどん。
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いりこだしがたまらなかった。

一同蔵に移動。
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造りが終わり、和釜が完全にあがっている姿は圧巻です。

ひととおり蔵を案内いただいた後、きき酒23種。
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今年は全体的に力強さを感じました。夏の暑い蔵の中で、汗をかきながらのきき酒はまた心に残る想い出となりました。

二日目の夜も社長交えてお酒を飲むことができ、楽しさもひとしおでした。

最終日は店主は単独松山へ、ライフワークのバー巡り。
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53年続くバーだそうです。一方アヒルは飲食店さんと観光。

さて、23BY は例年より遅めの入荷となっておりますが、ブルーボトルはすでに完売してしまいました!ご容赦のほどを。



by sanwasake | 2012-07-28 15:06

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東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
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日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
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(合羽橋道具街)
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