しらたまにゃん

カテゴリ:入荷( 829 )




ほまれ

凱陣は悦だけではないのです。
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じゃーん。

●香川 誉凱陣 (ほまれがいじん) 純米吟醸 無濾過生

誉の生酒はなんと当店初お目見え。山田錦22BY。


下記商品もあわせて入荷しております、詳細はお問い合わせください。

●悦凱陣 純米吟醸 興 (こう) 22BY 火入れ
●悦凱陣 手造り純米酒 22BY 火入れ : オオセト使用
●悦凱陣 純米吟醸 ブルー14% : 夏に飲みやすい低アルコール、好評につき再入荷
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by sanwasake | 2011-08-09 18:58 | 入荷 | Comments(0)

じゅうくの新顔

十九の新商品、ふたつ届きました。

ひとつめ。
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●長野 十九 (じゅうく) 純米大吟醸 槽しぼり

黒瓶、そして黒地に銀抜き文字のラベルと、COOLな装い。長野D酵母で醸した大吟です。キレイで絶妙な具合に味のってます。美山錦使用。
¥3,500 (1800ml)


ふたつめ。こちらはしらかば錦に続く、新たな挑戦。
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●長野 十九 (じゅうく) 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒

十九といえば美山錦ですが、22BYでは長野の酒造好適米「ひとごこち」にも挑戦。

というわけで熟成を経て出来上がった純米酒なのですが、、、
第一印象は「ワイン」!
まろやかさと米の旨みの後に十九ならではのキレが感じられます。いろんな表情を持ったおもしろいお酒かも。
¥2,520 (1800ml)
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by sanwasake | 2011-08-06 18:51 | 入荷 | Comments(0)

『やっぱこれ持ってるんだねぇ』

2006年北京オリンピック予選・対香港戦で本田圭祐選手が決めた素晴らしいシュート。今見ても背筋がぞくっとします。そして、解説者・金田喜稔氏に言わしめたこの言葉。
http://www.youtube.com/watch?v=1F-frRH06-M

先日、店主が思わず同じ言葉を発したのですよ。

何にかって?


↓↓↓ にです。
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●静岡 開運 (かいうん) 純米吟醸 特選

開運の最高峰・波瀬正吉 (純米大吟醸) やレギュラーの純米吟醸の影にひそんで (?) これまでどういうわけかスルーしていたこのお酒。先日某所で飲む機会があり、このお酒のあまりの旨さに驚愕 (いまさら?)。というわけで速攻入荷した次第です。火入れも完璧で、波瀬正吉に匹敵するクオリティ。改めて開運の底力を実感。
¥5,093 (1800ml)
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by sanwasake | 2011-08-05 19:25 | 入荷 | Comments(0)

これでラスト(たぶん)

夏酒のいくつかはすでに完売。夏酒シーズンもラストスパートに入りました。

これがおそらく最終。
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●愛知 義侠 (ぎきょう) 純米 はるか

ほんらいはブルーボトルではないのですが、このタイミングで入荷。14%の低アルでさらさらとてものみやすいので即夏酒扱い。義侠ファンならずとも、夏を凌ぐお酒に加えてほしいかも。兵庫県東条産 特A地区山田錦使用、火入れ。
¥2,850 (1800ml)

あわせて、純米 山田60原酒火入れの720mlと純米大吟醸 泰(やすらぎ)も入荷しております。贈り物などにどうぞ。。。
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by sanwasake | 2011-07-30 20:07 | 入荷 | Comments(0)

蔵元社長とは飲みの席で偶然何度かお会いしているものの、当ブログでの紹介は初。
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●高知 亀泉 (かめいずみ) 純米吟醸 KA-1

亀泉のラインナップにひさびさに新顔が加わりました。山田錦と八反錦をKA-1酵母で醸した純吟生。香り高い淡麗辛口、「旨い」です。


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●高知 亀泉 (かめいずみ) 純米吟醸 セル

こちらはお馴染みの山田錦×セル酵母の純吟生ですが、このたびラベルが新しくなりました。カッコいい!あれ、いつもと顔が違う、ってことにならないようお知りおきを。
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by sanwasake | 2011-07-23 17:39 | 入荷 | Comments(0)

膝冷却中

今朝、駅で派手に転んでしまいました。そのうち痛みも引くだろうと過信して放置したのが間違い。午後から左膝がどんどん腫れてきて…保冷剤では間に合わず、結局湿布を貼ることに。みなさま足元には気を付けましょう。連休前の気の緩みだったのでしょうか、反省反省反省。

さ、気を取り直して。ここ数日の新顔を紹介します。
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●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸 蔵の華

宮城の酒米・蔵の華で醸した純米吟醸。
¥3,360 (1800ml)

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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸 亀粋

髭ラベル。亀の尾の選抜種・亀粋 (きっすい) の純吟生。ワイン酵母。
¥2,980 (1800ml)

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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 特別純米 愛山 山廃仕込み

フェニックスラベル、ひさびさに入荷。ワイン酵母。
¥2,980 (1800ml)
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by sanwasake | 2011-07-16 18:41 | 入荷 | Comments(0)

梅雨が

関東地方でも明けましたね、本格的な夏到来。
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下町七夕祭り、今年は縮小開催ですが阿波踊りはありました。暑そう・・・。

好評を博した十九の Diciannove (ディチャノーベ)、完売してもリピート注文が入り続ける…という状況でしたので、蔵元に問い合わせたところ「生は完売、火入れはこれから」との返答!
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●長野 十九 (じゅうく) 純米吟醸 Diciannove ”Vino di riso”

火入れ版入荷です。スペックは上のリンク先を見てね。
¥2,600 (1800ml)
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by sanwasake | 2011-07-09 19:52 | 入荷 | Comments(0)

文月

2011年も早くも折り返しです。

月あけてどどっと入荷したもののなかに。。。
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●栃木 鳳凰美田 (ほうおうびでん) 大吟醸 荒押合併大吟醸原酒

先日葡萄を持って来店された小林専務 (ごちそうさまでした!) に「何かおもしろいお酒をください」と言っていただいたもの。
山田錦40%の大吟醸の「荒ばしり (最初のフリーランの部分)」と「押切り (最後の部分)」を合わせたお酒です。だから「荒押合併」…。
¥3,150 (1800ml)

そして。。。
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●新潟 鶴齢 (かくれい) 山廃純米

20BYから醸されているこの純米は、鶴齢で唯一の山廃仕込み。今年はいつ出るのかと問い合わせの多かった商品。てなわけでお待たせです、入荷しました。燗にすると旨みがほどけて広がります。夏でも燗がおススメ。
¥2,415 (1800ml)
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by sanwasake | 2011-07-02 20:29 | 入荷 | Comments(0)

悦凱陣&純米大吟醸いろいろ

入荷しました。
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●香川 悦凱陣 (よろこびがいじん) 純米吟醸 ブルー14% (写真右)

恒例の夏の凱陣、おまっとうさんです。今年も昨年同様、アルコール度数は14%。山田錦使用。

●香川 悦凱陣 (よろこびがいじん) 山廃純米 丸尾神力無濾過生 (写真中)

「丸尾さん」がつくった酒米「神力」で醸した山廃純米。蔵元の丸尾社長とは関係ないそうですが、丸尾神力って語呂の響きがいい。山廃らしい出来だそうです、開けるのが楽しみ…。

●香川 悦凱陣 (よろこびがいじん) 純米吟醸 山田錦無濾過 (写真左)

地元産の讃州山田錦で醸した純米吟醸20BYの火入れです。味のってきてます。


山田錦で醸した、小さいサイズの純米大吟醸の新顔もいくつか。お中元などの贈答にもいかがですか?
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●神奈川 天青 (てんせい) 純米大吟醸 雨過天青 (写真右より)

技あり!の天青の最高峰シリーズ、久々に入荷しました。柔らかくてきれいです。720ml

●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米大吟醸 福露搾り 無濾過原酒壜囲い

これまで一升瓶のみの取扱いでしたが、四合瓶も入荷!袋で搾った雫の結晶、果実の香りと旨みのまろやかさと美しさ…。720ml

●香川 悦凱陣 (よろこびがいじん) 純米大吟醸 燕石 生

22BYの純米大吟醸は生からです。新鮮さを味わうもよし、熟成を楽しみに待つもよし。720ml

●山口 獺祭 (だっさい) 純米大吟醸 磨き3割9分 にごり酒

圧倒的な人気商品・獺祭のスパークリングにごり酒。磨き5割に加え、3割9分も入荷。360mlのみの商品です。
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by sanwasake | 2011-06-29 17:00 | 入荷 | Comments(0)

夏のいわお

前回のブログで予告しました、巌の純米ブルーボトルが早速入荷。
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●群馬 巖 (いわお) 純米 ブルー15% 山田錦

三割麹の山田錦生原酒をベースにアルコール度数を15%まで下げました。口当たりはすっきり、そして飲んでガツンとくる巌ならではの旨味。暑い夏におすすめの夏の巌です。
¥2,500 (1800ml)

いよいよ夏が来たと思ったら今日は夏至です。一年で最も昼が長い日。スカイツリーも暑いと言っているように聞こえます。
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こんな日こそ、夏のお酒でクールダウンしたいものです。うぅ早くも…。
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by sanwasake | 2011-06-22 15:29 | 入荷 | Comments(0)

上野「酒のサンワ」のブログ
by sanwasake
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(秋田) 白瀑 (山本)
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(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
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