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しらたまにゃん

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黒、白、白

ずいぶん暖かくなりましたね!!! こんな陽気だと心もウキウキしますね~。ただし週末はまた真冬に戻るみたいですよ。。。。あまりの寒暖差に負けないように頑張りましょう!

今日もイロイロ届いております。
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写真左より
●千葉 東魁盛 (とうかいざかり) 純米吟醸 山田錦55 うすにごり

大好評の五百万石3兄弟に加えて、28BY山田錦バージョンが登場です。そしてこのお酒からラベルがリニューアル。

香味華やかなうすにごりデス!! シュワシュワガス感がさらに花を咲かせます。キレもあり絶妙すぎ~!!!

720mlも入荷しています。


●宮城 綿屋 (わたや) 特別純米 美山錦生

綿屋倶楽部に引き続き、綿屋ブランドの真骨頂酒の新酒リリースです!!!

凛とした上品な飲み口とキレ!!! 食事にぴったり寄り添います。これはスルスル杯が進む、進む。飲み過ぎ注意ですw。


●山形 くどき上手 超辛口吟醸 黒ばくれん

+20の超辛口酒!!! アルコール度数も18%台、と直球系!!

コスパの大変高い一本です。瞬殺が予想されます。。。亀の尾。



by sanwasake | 2017-02-16 16:57 | 入荷

折り返し

気づけば12月も半分まできてしまいました・・・。あと半月でお正月だという実感がまったくわきません。。

さて、しぼりたて新酒、続々と届いております。
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写真右より
●島根 月山 (がっさん) 芳醇辛口純米 しぼりたて & 純米吟醸 しぼりたて

定番人気酒の芳醇辛口純米。の、しぼりたて無濾過生登場です!!! ふわっと旨味が膨らんで上品なキレ味に無濾過生のみなぎるパワーが詰まってます。うわお~。五百万石。

こちらの商品のみ720mlも入荷しています。

純米吟醸のしぼりたては初の入荷かな!? 純米吟醸のラインナップが蔵で完売してしまい、各方面にご迷惑をおかけいたしております。。ぱぱーんと華やかさがあり、コクと上品な風味が詰まってます。純米吟醸派はコチラをぜひ! 佐香錦。


●山形 くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて

年に一度のお楽しみがやってまいりました、スーパーハイコストパフォーマンスの純米大吟醸のしぼりたて生!! う~ん、は・な・や・か!デス!!! 出羽の里 (特別栽培米)。

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2016-12-15 15:40 | 入荷

どんどこ

12月も早いもので1/3を過ぎました。今年も残すところあと3週間。。。気づいたら年明けてそうです。

今日も新酒続々入ってきております。店のリーチイン冷蔵庫の配置換えで、今日は知恵熱出てました。。。アヒルの頭から湯気が立ってたらお許しをw

北から行きます。
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●山形 くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて生

定番酒の欠品が続いておりまして各方面に大変ご迷惑をおかけしております。

くどき上手、いよいよ27BY のファーストリリース!!! このラベルが来ると、なんとなく気が引き締まります。

旨み乗ってます、華やかです。濃醇です。しぼりたてのフレッシュ感とともに、くどき上手ワールドをとことんご堪能くださいませ。CPの高さにも注目!! 出羽の里。

720mlも入荷しています。


亀??
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●山形 上喜元 (じょうきげん) 純米吟醸 亀の尾 生

希少酒米・亀の尾の「亀」を上喜元の「喜」に充てて「じょうきげん」と読ませる粋。実は、この亀の尾、蔵元杜氏が自ら栽培した亀の尾なのです~。おぉぉぉぉ~。

当店の27BY最初の上喜元は、この亀の尾のしぼりたてからスタートです。亀の尾ならではの味わいをフレッシュ感とともにお楽しみあれ!!!


一気に西へ。
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●島根 月山 (がっさん) 純米 芳醇辛口 無濾過生

当店人気定番酒の5本の指に入ります、月山の芳醇辛口。冷やしてよし、そのままでよし、燗にしてよし、の本当に三拍子そろった素晴らしいお方であります。

その記念すべき、27BYしぼりたてが無濾過生バージョンでやってきました! わーい。いつもの癒され感にフレッシュ荒々しさがオン。五百万石。27BYも月山をヨロシコ、なのだ~。

720mlも入荷しています。


どんどこ新酒が入ってきておりますので、新たにしらたまにゅーす執筆に取り掛かりたいとは思ってはいるのですが。。。泣。まずは当ブログをチェックくださいませ!!!

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12月の特別営業
12/13 (日) 12:00~18:00
12/27 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2015-12-10 20:12 | 入荷

あれやこれや

今週懸念された積雪は結局杞憂に終わりましたね…。しかし寒気は停滞したまま。寒い日が続きそうですので体調管理にはくれぐれもご注意くださいませ。

さて、今日もいろいろと新酒きております。

除草剤を使わないってことはビオ!?
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●愛知 義侠 (ぎきょう) 純米生原酒 特別栽培米山田70%

最高峰といわれる、兵庫県特A地区の山田錦。このなかでも、除草剤も使わず栽培させた、特別な山田錦のみを使って作った純米酒です。

あえて70%精米にとどめ、この特別栽培の山田錦のもつパワーをぐぐっと引き出しております。

山田錦60%も驚きの出来栄えですが、こちらもやはり。。。すんばらしい出来栄えです。新酒にしてバランスすでにパーフェクト!!!


年に一度のお楽しみ。。。あれっ?
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●新潟 鶴齢 (かくれい) 特別純米 山田錦55 おりがらみ

従来、鶴齢で唯一新聞紙にくるまれて出荷されていたおりがらみ。新聞紙の包みを開けると透明の瓶に詰められたおりがらみが目でも楽しめるようになっていました。

今年から紫外線防止フィルムに包まれての登場と相成りました。つまり、店頭でも手に取る前におりがらみを目で楽しんでもらおう、という作戦です。

柔らか~くてジューシー。美・味・し・す・ぎ!!!すいすい杯がすすんでしまうという、飲み過ぎ注意のお酒です。


待ち人多しのスーパー・ドライ。
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●山形 くどき上手 吟醸生 黒ばくれん

亀の尾で造る、年に一度のお楽しみ酒。日本酒酒度、今年も「+20」です。抜群のキレ味は、他のお酒の追随も許さないほど。ぴしっ、ぱしっ!! ひょえ~。

毎年あっという間になくなってしまいますので、今年は入荷量を増やしました。できるだけみなさんに長く楽しんでいただけますように。。。


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2月の特別営業
2/11 (水・祝) 12:00~18:00
2/22 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです。



by sanwasake | 2015-02-07 18:56 | 入荷

初しぼり、初しぼり、初しぼり!!!

乾ききっていた空気が雨で潤ってくれたものの、強い寒気で夕方からぐ~っと冷えてまいりました、本日の東京地方。本格的な冬日が続くようですね。体調管理はしっかりと!!!

どかどかと続く新酒の新入荷に、少々四苦八苦しております…汗。でも、それだけ各蔵では躍動感にあふれていることでしょう。届けられる新酒をありがたく楽しみたいと思います。

さて、昨日・今日の新入荷いきます。
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●島根 開春 (かいしゅん) 超辛口純米 生原酒 初しぼり

開春の26BY一本目。当店人気酒のひとつです。今年の初しぼりもおりがらみで登場です。

きゅきゅっとしたキレ味!! そこにおりがらみの柔らかさとしぼりたてのガスっ気と。今年も素晴らしい出来栄えです。いや~たまりませんがな~。神の舞。


ラベルに瓢箪?
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●福島 國権 (こっけん) 純米生原酒 垂れ口

酒器としてのひょうたんをラベルにあしらった、國権のしぼりたて。

槽から垂れてくるお酒をそのまま瓶に詰め、フレッシュ感をとことん楽しむための一本となっております。爽やかな甘み!!!そして絶妙な酸とコクのバランス。ここまでパーフェクトなのはずるくないですか(笑)?。山田錦・夢の香


スーパーコスパ酒、今年も現る!!!
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●山形 くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて

絹のようななめらかさ。透明感のある旨み。酒肴に寄り添う華やかさ。

スペックと価格とクオリティーと、、、文句のつけどころがない、超優等生酒でございます。出羽の里 (特等米)。


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12月の日曜特別営業
12/21 (日) 12:00~18:00
12/28 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです。



by sanwasake | 2014-12-11 19:06 | 入荷

台風一過

台風18号、午前中に東京地方を通過しました。上野はすっかり台風一過の天気です。暑いくらい (昨日との気温差がすごいので少々ためらっております)。。。

今朝はずっとニュースとにらめっこしていました。避難勧告が各地でかなり出ていましたが、みなさんのところは大丈夫だったでしょうか。

さて、昨日は、当店主催のお酒の会「日本酒のゆうべ」を開催しました。
雨天で気温が低かったのですが、唄とお酒と蔵元と秋の肴と笑いとで、店内は熱気ムンムンでした。。。
悪天候にもかかわらず、ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました!!! 垣根のないフラットな会をめざし、また来年も開催できるよう精進いたします。

今朝の台風通過の最中、いろいろと新入荷がありました。

新商品。
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●宮城 阿部勘 (あべかん) 純米吟醸 雄町

当店の阿部勘の定番酒といえば、特別純米、辛口純米、純米吟醸ひより、純米吟醸亀の尾。

そのうちの純米吟醸 亀の尾がなんと…蔵で完売してしまいました!!! それだけ多くの方に支持をいただいているという証左です。

それでは純米吟醸のラインナップをもうひとつ…というわけで、新商品が登場です。

雄町の特質を阿部勘ならではの上品さでぐいぐい引き出しています。これは新たな境地! そんなわけで、阿部勘の新顔をひとつよろしくお願いいたします。

あわせて、好評の「阿部勘 純米吟醸 あきあがり」も再入荷しました!
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秋の味覚とぜひ~。


秋のお酒の新顔。
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●島根 開春 (かいしゅん) 純米 雄町山口 ひやおろし

「開春 超辛口純米 ひやおろし」が早くも完売し、蔵に問い合わせましたら、こちらがまだあるというのでさっそく送っていただきました。

まるくて柔らかい!!! のに絶妙なキレ味。。。

杜氏・山口竜馬氏の苗字がそのままお酒の名前にしたためられています。竜馬杜氏の意気が伝わってきます。冷やして、常温で、燗で。オールラウンドに楽しめます~。


秋の刺客がやってきた!
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●山形 くどき上手 超辛口吟醸 白ばくれん

日本酒度は例年どおりの+20。言わずもがな、の大人気秋酒です。ドライ派にはそれはそれはもうたまらない一本。山田穂。


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10月の日曜特別営業は 
10/19 (日) 12:00~18:00まで
※店舗営業のみです。



by sanwasake | 2014-10-06 15:21 | 入荷

今日は東北

今週も新入荷、続きます。。。

いつものラベルとはちょっと違った顔!!!
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●宮城 乾坤一 (けんこんいち) 純米 うすにごり本生

限定品よりは定番酒のイメージが強く、当ブログで案内する機会の少ない乾坤一。個人的に大好きなお酒です。

25BYのしぼりたては「うすにごり」が登場デス!!!

うっすら程よくおりが絡んでおります。
このお酒、ダイナミックな酸とおりによる柔らかさがドンピシャに調和していて、直球系の旨さに仕上がっております。ひょえー。恐るべし。。。ササニシキ。

「25BYのササニシキを表現した一本」とは蔵元談。

乾坤一ファンにも飲んだことない人にも、是非とも飲んでいただきたい一本。CPも最高に高いですよん。


こちらも待ち人多しのしぼりたて。
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●山形 くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて

上の乾坤一に引き続き、CP高いお酒です。

毎年お馴染みの大人気純米大吟醸ですが、、、キリリとしまった、華やかで美しいお酒に仕上がっています。やっぱり言うことなし!!!の出来。安心しますね。出羽の里 (特別栽培米)。



by sanwasake | 2013-12-09 20:05 | 入荷

秋の刺客が

今年もやってきた。
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●山形 くどき上手 超辛口吟醸 白ばくれん

日本酒度+20!!!!!

山田錦の母「山田穂」で醸す、超々辛口の秋の吟醸酒です。酒米の織り成す旨口もたーっぷり。
そしてやっぱりCPの高さはピカイチです…。
旨辛口のお酒といえば、白ばくれん ってことでひとつヨロピコ!!!



by sanwasake | 2013-10-07 18:13 | 入荷

春一番?

都内は朝から強風に見舞われました。気温もぐっと下がってこの週末はかなり冷え込む模様。一瞬期待しましたけど、今日のは春一番ではなかったみたいですね~。

さて、本日もいろいろやってきてまっす。
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●長野 十九 (じゅうく) 純米吟醸 無濾過生原酒 N-C酵母

美山錦と長野C酵母のコラボレーション。十九ならではのお酒です。

十九の無濾過生といえば、ガツンとパンチある「男らしい」お酒を想像される方が多いと思います。これは、そのイメージを覆すくらい、透明感に満ち溢れた、みずみずしいクリアーなお酒。どちらかといえば「女性」タイプ。でもきちっと酸があってキレがあり、そこはやはり十九。SRSにはじまり、今年はどんな球が来るのか。非常に楽しみです。四合瓶もあります。


毎年お馴染みの超辛口。
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●くどき上手 吟醸 黒ばくれん 生

黒地にばくれんの白抜き文字が引き立ちます。妖艶かつキレるドライな口当たりは、辛口酒中の辛口酒といえるでしょう。酒度は今回も+20。亀の尾もこの蔵の手にかかると…天晴。


乾坤一・純米吟醸超辛口の再入荷にあわせて一緒に送っていただいたもの。
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●宮城 乾坤一 (けんこんいち) 純米吟醸 冬華

ササニシキで造る純米吟醸。控えめながら華があり、ササニシキの旨味が品よく引き出されています。食べながら飲みながらにぴったりの一本。



by sanwasake | 2013-02-08 18:58 | 入荷

クリーミー

この季節に欠かせない「ヤツ」がきました。
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●秋田 白瀑 (しらたき) 純米 ど にごり酒

見た目はとってもクリーミー。ですが口のなかはピチピチ爽快感が拡がります。もはや冬の風物詩。香り華やかカプロン酸系・秋田純米酵母を使用。めいんこいな。四合瓶もあります。


ことしのしぼりたては純米大吟醸!
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●山形 くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて

華やかです!これぞフルーティー!純米大吟醸でこの価格 (¥3,045) はCP相当高いです。出羽の里使用。


こちらはタンク一本分を先に上槽、先取りですぜ。
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●青森 陸奥八仙 (むつはっせん) 特別純米 中汲み 無濾過生原酒

通称赤ラベル。ピチピチ爽快感の後にくる、旨みとやわらかさのバランスが素晴らしい~。華吹雪&まっしぐら。


今年も参上、山田錦づかいの重鎮。
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●愛知 義侠 (ぎきょう) 純米生原酒60% 滓がらみ

五百万石にひきつづき、こちらの新酒も初回は滓がらみ (といってもうっすらですが) から。兵庫県東条産 特A地区山田錦使用。


一時品切れを起こしておりました、鳳凰美田 純米吟醸 碧判も再入荷しております。



by sanwasake | 2011-12-15 17:01 | 入荷

上野「酒のサンワ」のブログ
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上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(秋田) 白瀑 (山本)
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(山形) 出羽桜 / 上喜元 / くどき上手
(宮城) 乾坤一 / 綿屋 / 阿部勘 / 田林 / 浦霞
(栃木) 鳳凰美田 / 四季桜 / 松の寿
(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
(千葉) 東魁盛
(神奈川) 天青
(長野) 十九 / 亀の海
(新潟) 鶴齢 / 緑川 / 八海山 / 越乃景虎 / 真稜
(富山) 満寿泉
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