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しらたまにゃん

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かすみとsweet

弥生最後の週末ですね! お花見に出かける方も多いことでしょう。ただこの週末はヒンヤリ冷たい空気に覆われていますので、くれぐれも花冷えしませんよう。花見は来週末、という方も多そうです。それだけ長く桜が楽しめる2016年春ということなんですね~。明日は当店日曜特別営業日ですので、お花見のおとものお酒、ご用命いただければ幸いです。

アップ遅れてしまいましたが、昨日今日の新入荷です。
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写真右より
●広島 宝剣 (ほうけん) 純米吟醸 かすみ酒

これからの春のうららかな気候にピッタリのお酒、というわけで、年一回のかすみ酒、今年も入ってまいりました。

ほんのうっすらおりがらみ、ほんのうっすらです。散りゆく桜の花びらのような繊細な儚さを連想しそうな、それはもう美しすぎるお酒。儚くて上品! さながら追いかけたくなる美女って感じですかねー。素晴らしい。八反錦。


●佐賀 宗政 (むねまさ) 純米吟醸 はな MUNEMASA

季節限定酒ですが、絶大な支持を誇る、日本酒度-15の超甘口酒。

なのに、、、どうしてどうして、食事にぴったりと寄り添ってくれる不思議な酒質。それもそのはず、2012年九州食中酒グランプリに輝いたお酒なのですから!!!! ほんのり柔らかく華やかでスイート。コレははまりますよー。五百万石。

720mlも入荷しています。


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3月の特別営業
3/27 (日) 12:00~18:00




by sanwasake | 2016-03-26 21:14 | 入荷

秋のスウィート酒

今日はいくぶんしのぎやすい涼しさです。日々秋が近づいていくのでしょうかね。

秋のお酒です。
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●佐賀 宗政 (むねまさ) 純米吟醸 MUNEMASA -15 秋あがり

ファンにはお馴染み・極甘旨口のお酒の秋バージョンがやってきました。

スウィートなのに見事な食中酒になるのだから本当に不思議です。一度この味を知ってしまうとやめられない! これから出てくる秋の食材やしっかりめの料理とぜひあわせてお楽しみください。山田錦。

720mlも入荷しています。



by sanwasake | 2015-08-24 15:59 | 入荷

2015年の-15

土日は当店はめったにない2連休でした。天気もほどよく、ひさびさにのんびり過ごしました。たまの連休もいいものですね。

暑さ寒さも彼岸まで、とはいいますが、春分むかえてもちょっと肌寒い今日の東京地方。桜は今週開花するみたいですので、春を迎える準備をととのえましょう~。今週末の日曜日は桜に合わせて!?特別営業します。お花見のお酒をご入り用の方はぜひお出かけいただきご利用くださいませ、お待ちしております。

春酒ラインナップに加えたいお酒が入荷しております。
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●佐賀 宗政 (むねまさ) 純米吟醸 はなMUNEMASA本生-15

日本酒度-15の超甘口酒が今年もリリース。

甘いのにほどよい酸で不思議なくらいにスルスルと飲めてしまう、そして酒肴にぴったり寄り添うスーパー食中酒なのです。華やかに、春の宴、桜の宴を盛り立ててくれること間違いなし!!! 山田錦 & 佐賀の華。

720mlも入荷しています。

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3月の特別営業
3/29 (日) 12:00~18:00
※店舗営業のみです。



by sanwasake | 2015-03-23 18:38 | 入荷

初の酒米と初の秋酒と

本日もお暑うございます。

ご来店されるお客様も、ここまで酷暑続きだとさすがにグッタリされてます。そんな暑い中ご来店いただくのは本当にありがたい限りです。。。

暑いですけど、今日も秋のお酒の入荷のご案内です。

もはや不動の地位を築きつつありますが、秋酒バージョンは初。
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●佐賀 宗政 (むねまさ) 純米吟醸 はなMUNEMASA-15 秋あがり

日本酒度-15のスイート酒!
甘く感じるのに、見事なくらいに食事に合う…という摩訶不思議な酒質で、リリースされるたびに人気沸騰となるお酒、MUNEMASA。

このたび、「秋あがり」として初リリースされました。

ラベルもカッコいい! しかも、一升瓶と四合瓶でラベルのデザインが違うし。こういうところに蔵のセンスが光るんでしょうね、キラッ。

秋はおいしい食材がもっとも豊富な季節。秋の肴とぜひお楽しみくださいませ。

四合瓶も入荷しています。


こちらも初リリースですの!!!
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●広島 宝剣 (ほうけん) 純米吟醸 愛山

数年前から、いくつかの蔵で使い始められている希少酒米「愛山」。

宝剣でも、25BYからとうとう愛山で醸造開始!!!どんなお酒があがってくるかな~と楽しみにしておりました。

うひぃ~。華やかにして凛とした美しさ。や・は・り、やはり、やはり~!!! ドイテツ君のお酒です。
(↑入荷日の夜、飲食店さんで再度呑ませていただきました。何杯もいただいてしまいました。驚愕の出来。歴代の宝剣のお酒のなかで最高の出来映え!)

精米歩合は50%なのですが、ここまで綺麗なら「純米大吟醸」でもよかったんじゃん?って思います。ラベルの「純米吟醸」のところに「大」ってシール貼りたい衝動に駆られそう・・・・。

そんなワケで、宝剣の新しい顔「愛山」をひとつ、ぃよろしくぅ~!!


追記:本日夕方入荷しました。

ご飲食店の皆様。本日日中にお届けできずスミマセン!!!
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●青森 陸奥八仙 (むつはっせん) 特別純米 ひやおろし

当店人気上位を誇る秋の酒。定番中の定番となりつつあります。

華やかにして柔らかくジューシー。
絶妙な熟成具合です。レベル高し…毎回「うなる」しかないという。。。毎年のことですが、多めに入荷していますが、できるだけ長くもってくれることを祈ります (苦笑)。 華吹雪・まっしぐら。



by sanwasake | 2014-08-22 16:21 | 入荷

サマーなスィート酒

東京地方はバッチリな梅雨空が続いておりますね。。。しとしとしと。あぁ青空が恋しや。週末には天気が回復するみたいなので、イロイロと楽しみでございますね。

今夏もやってきました!!!
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●佐賀 はな MUNEMASA 純米吟醸 夏生-15

春先に新酒で入荷して (昨年夏は火入れでした)、やはり異常なまでのリピート率を誇ったMUNEMASA。今夏はブルーボトルで生バージョンで登場です。

日本酒度は従来どおりの-15。甘口です、甘口です、甘口です!!!

新酒同様、上品な甘味と口当たり、フルーティーな香りに包まれています。食事に合いすぎるのは酸もきちっとあるからなのです。何度口にしても、この、あまりのバランスの良さに驚くばかり。

へー、甘口のお酒なんだ…と言っているそこのアナタ!!! アタマで想像する前にぜひ、飲んでみるべし。

四合瓶も入荷しました。



by sanwasake | 2014-06-11 20:26 | 入荷

甘口とか青色とか

東京地方は今日も一日雨、雨、あめ~。梅雨なのは分かってます、でもこうも雨が続くとお天道様だって恋しくなるのです。ないものねだり。人間って勝手ですね。

さて、昨日今日といくつかきてます。

まずは、佐賀は有田より。酒度に注目!!
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●佐賀 はな MUNEMASA -15 純米吟醸

酒度マイナス15。超甘口のお酒です。。。ひょーっ。
果実を思わせる香り、爽やかな酸味、重厚な旨味。どんな料理にも合います。山田錦。

なんでも、昨年秋の九州の食中酒グランプリで見事優勝を飾ったお酒だそうですよ。


奇才のあのお方がラベルに、、、今年も♪
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度胆を抜くブルーの色はボトルではなくお酒。
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●秋田 白瀑 (しらたき) ブルーハワイ

美山錦55%精米の純米吟醸に、クチナシの花から抽出した天然色素を加えたブルーのお酒。中身は純米吟醸の生酒ですが、色素添加により、「リキュール」扱いとなります。

見て楽しい、飲んで楽しい、愉快な愉快なお酒。昨年より若干甘口寄りになってます。


一年ぶりの火入れ。
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●広島 宝劔 (ほうけん) 純米吟醸 八反錦 (写真中) / 純米大吟醸 中汲 (写真右)

宝剣超辛純米 (赤のラベル) があまりに定番酒すぎて、ほかの火入商品をクローズアップする機会がなかなかないのですが、、、純米吟醸の火入れバージョンきました。

あわせて、純米大吟醸も。コチラは山田錦です。綺麗!!! CP、なかなか高いです。。。。



by sanwasake | 2013-06-26 17:41 | 入荷

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by sanwasake
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しらたまにゃん

上野にある「酒のサンワ」の雑記帳。おもに新入荷情報をお知らせしています。お酒新聞「しらたまにゅーす」の番外編。

酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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発送承ります
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お買い上げ商品の発送、また代引での発送手配も承っております。お問い合わせくださいませ。

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主要取り扱い清酒銘柄
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(秋田) 白瀑 (山本)
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(茨城) 渡舟 / 月の井
(群馬) 群馬泉 / 浅間山 / 巖
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(神奈川) 天青
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