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しらたまにゃん

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ビターな香りは大人味!

このところ、カラッとした快晴が続いていて気持ちがいいったらありゃしない。衣替えにぴったりの気候とも (なかなか進まないのですが)。ただ、朝晩と日中の温度差が激しいのもこの時期ならではですので、風邪などひかないよう体調管理にはお気を付けくださいませ。

さて、春秋限定入荷の麦焼酎がきました。
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●宮崎 青鹿毛 (あおかげ) 麦焼酎

大人中の大人向けの麦焼酎 (だと個人的には思っている)、青鹿毛。春と秋の年二回限定入荷ですが、秋期分が入荷しました。

佐賀県産の二条大麦のみを使い、独特の香ばしさを出すべくゆっくり丁寧に仕込みました。今回は、ビターチョコレートの香りがとくに際だっています。甘く柔らかい香りを楽しみながら、余韻が長く長く続く味わい。う~ん、濃厚。大人味だわ~。

ストレートやロック、水割り・ソーダ割りで飲むなら、まさに食後の楽しみの味わい。
お湯割りや燗ざましで楽しめば、なめらかな味わいに。

お好みの楽しみ方で嗜んでくださいませ。

720mlも入荷しています。


-------
10月の特別営業
10/25 (日) 12:00~18:00

※店舗営業のみです (合羽橋店も営業いたします)。



by sanwasake | 2015-10-20 13:25 | 入荷

熟成酒と新酒と

またまたお久しぶりの更新デス。

新入荷商品のお問い合わせをいただいておりますが、新酒入荷ラッシュはようやく収まった模様。といいながら、週明けにまたありますがw。それは来てからのお楽しみ。

ここ数日定番商品が新酒に切り替わったり、と地味に新入荷は続いております。あとひと月もすれば、ブルーボトルの入荷が始まります、早いなぁ。。。そういえば、さきほども蔵元さんが来店されてブルーボトルの出荷時期について話していたところです。

ここ数日の入荷をば。
先月蔵できき酒してきた店主のイチオシ第二弾。
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●愛知 義侠 (ぎきょう) 純米吟醸原酒 熟成酒各種

このたび入荷したのは、H21BYの純米吟醸原酒H15BYの純米吟醸原酒。いずれも火入れです。H21BYのほうは、特別栽培米の特A山田錦40%精米の750kg仕込み、H15BYのほうは、特A山田錦50%精米の750kg仕込み。

数量が少なく、高額商品のためさすがにきき酒することはできません。。。そこで店主のきき酒シートをこっそり拝見。
H21BYは一言「うまい」
ふだんお酒に関して「うまい」という表現をめったに出さない店主のこの感想。うぅー飲んでみたい。。。

H15BYは「旨みたっぷり」
前回入荷している13BYと17BYの中間といったところでしょう。気になる、気になる。。。開栓しちゃいたい衝動に駆られています。H15BYについては四合瓶も入荷しています。13BY、17BYと一緒に飲み比べてはいかがでしょう?ちょっと贅沢な話。。。


当店定番商品のひとつ。
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●新潟 鶴齢 (かくれい) 純米吟醸

通称黒ラベル。山田錦50%精米。鶴齢らしい骨太さがありながら流れる凛とした美しさがあります。本日24BYが入荷しました。引き続きご贔屓のほどを。


それから、、、ようやっと入荷。
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麦チョコみたいな麦焼酎・青鹿毛 from 宮崎。
定番商品にもかかわらず、しばらく一升瓶の欠品が続きご迷惑をおかけしました。お待たせでございます。こちらも引き続きご贔屓のほどを。



by sanwasake | 2013-04-13 19:26 | 入荷

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酒のサンワ
東京都台東区北上野1-1-1
TEL:03-3844-6092
OPEN:11:00~19:00
日・祝日休み

合羽橋 酒のサンワ
(720ml専門ショップ)
東京都台東区松が谷3-17-11
(合羽橋道具街)
TEL 03-5830-3521
OPEN: 12:00~18:00
水・木休み (不定休)

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見どころ
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店の前からの東京スカイツリーの眺め。

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